黄山烧饼传承至今有多少年的光阴了?
黄山烧饼原名“蟹壳黄烧饼”，距今至少传承了 400 多年。它起源于明朝，在古徽州地区颇为流行。相传，在明朝时期，黄山地区的人们为了方便保存和携带食物，制作出了这种小巧且易于保存的烧饼。其独特的制作工艺和风味，深受当地百姓喜爱，并逐渐流传开来。
黄山烧饼原名“蟹壳黄”，传承至今约有 700 多年历史。它起源于元末明初。相传朱元璋与陈友谅在皖南地区交战时，当地百姓用炭火烤熟形似蟹壳的小饼，支援朱元璋军队。这种小饼便于携带且保存时间长，深受士兵喜爱。朱元璋称帝后，此饼被引入宫中，后又传回民间，经过不断改良，演变成如今的黄山烧饼。
黄山烧饼原名“蟹壳黄”，具体起源时间并无确切定论，大致可追溯到明朝。若从明朝算起，至今已有数百年历史。明朝时期，徽商崛起，外出经商的徽州人需要便于携带和保存的食品，黄山烧饼因耐储存、味道好等特点应运而生，成为徽商行囊中的必备食品。从明朝到现在，历经多个朝代更迭和时代变迁，它一直传承下来。
黄山烧饼历史颇为悠久，大约传承了400多年。它起源于明朝，相传在1578年，也就是明万历六年，休宁人汪一挑将此饼作为商品开始售卖，后逐渐发展起来。历经明清、民国，一直延续至今。
烧饼为什么没有赐字?
烧饼因为不好好学习被师傅摘了云字。烧饼原名为朱建峰，是德云社云字科弟子，他曾和其他弟子一样在名字中加了一个云字，改名为朱云峰。曾经因为不好好学习，被师傅摘过云字，但为了能继续留在的德云社学相声（类似留校察看），就用了外号烧饼。后来经过努力，师傅把云字还给了他。
烧饼原名为朱建峰，是德云社云字科弟子，曾用名丛旁朱云峰。 由于他不认真学习，曾经被师傅摘去了云字，但为了能够继续留在德云社学习相声，他采用了外号源郑袜烧饼。 经过努力，师傅最终将云字归还给了他。
德云社郭德纲的徒弟都会赐字，云鹤九霄，龙腾四海，烧饼为啥没有字呢？其实，郭德纲给他的名字是朱云峰，云字科，从小就在郭德纲身边学习，因为平常大家叫他烧饼习惯了，在观众面前也开始叫他烧饼，后来，他才以烧饼为名。
烧饼2023年退出德云社了吗
截至2023年11月22日，朱云峰（艺名烧饼）并未官方宣布退出德云社。 朱云峰，原名朱健锋，1991年5月23日出生于黑龙江省哈尔滨市，是中国内地相声演员及影视演员。 早年，他随来宝刚先生学习快板，并于2004年进入德云社学习相声。 2009年6月12日，朱云峰正式拜师郭德纲，成为其徒弟。
截至2023年11月22日，烧饼没有官宣退出德云社。朱云峰，本名朱健锋，艺名烧饼，1991年5月23日出生于黑龙江省哈尔滨市，中国内地相声演员、影视演员。早年随来宝刚先生学习快板，2004年，进入德云社学习。2009年6月12日，正式拜师郭德纲。2013年7月17日，参加的央视曲艺杂技类节目《我爱满堂彩》播出。
因此，可以明确地说，烧饼并没有在2023年退出德云社。他会继续为德云社的发展贡献自己的力量，为观众带来更好的表演。
关于烧饼退社的原因，有两个版本流传：一是出于对曹云金的友情支持，二是觉得德云社内部氛围不再，决定离去。烧饼曾表示，自己当时的决定如同小孩失去家园，但最终在家人和师父的宽恕下回归。他父亲甚至采取极端措施，迫使烧饼回归，这期间师徒间的关系的确留下了痕迹。
