冬瓜香菇金针竹笙汤的推荐做法?
1、把香菇，（最好干香菇，会香一点）竹荪先用水泡开，（最好隔夜泡）金针菇去根，洗净，要减肥就不用油煸了，放在水里煮开，冬瓜去皮切块，放入汤里一起煮，等冬瓜酥了，放点鸡精，盐，就能吃啦。
2、做法步骤：冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块。冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。
3、香菇：12朵； 冬瓜：500克； 鸡肉：250克； 青葱：适量； 姜片：适量； 食用油：适量； 盐：适量； 料酒：适量； 清水：适量。
4、练习：排骨先飞。加入到放有姜片和葱段的清水中，炖40分钟。然后加入香菇、绿萝、竹荪炖半小时。最后放点盐和一点黑胡椒。
5、准备一个炒锅，先倒入食用油烧热，加葱末炒出香味，然后倒入适量的高汤煮开，先下香菇煮，然后放入冬瓜。等到食材全部熟了以后，加食盐和鸡精调味就可以了。
6、首先把冬瓜去皮切片，香菇切片，姜切末。然后锅中放油加热，加入姜末爆香。再加入冬瓜，加入香菇翻炒，加水炖煮，加盐，加胡椒粉，加鸡精搅拌均匀。最后关火装碗，加入香菜、香油，香菇冬瓜汤就完成了。
冬瓜香菇汤——美容养颜降低血糖
因此在平时吃冬瓜香菇汤就可以很好的降低血糖。
冬瓜有含有抑制黑色素物质，有美容护肤的功效，女性可以常吃些冬瓜美容，搭配香菇做汤来喝，清爽美味又不失营养，加入海米提鲜，这样的汤更鲜了。
冬瓜香菇汤一看制作起来就非常简单：首先我们将买来的冬瓜去掉表面的冬瓜皮以及里面的冬瓜瓤，只留下冬瓜肉之后切成小块清洗一下沥干水分备用，将香菇泡发一下，去掉香菇蒂之后切成片备用。
如何做香菇冬瓜瘦肉汤好喝?
1、瘦肉冬瓜汤是大家非常熟悉的一道美食了，通过名字就知道大概需要哪些食材，制作的步骤也不难，但有的人做出来的汤非常好喝，有的人就做不到这一点，这恐怕是没有掌握细节的原因。
2、冬瓜汤好喝又营养的做法如下：冬瓜汤的做法图解1冬瓜和猪肉洗干净，切好，猪肉可以切片也可以切条。冬瓜的厚度可以切成薄片，容易熟。冬瓜和水一起下锅，煮十分钟。
3、保护肾脏 保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。
4、香菇冬瓜的原料：鲜香菇200克，青皮冬瓜、鸡糁、姜、葱、猪油、鸡油、盐、味精、水淀粉、鲜汤各适量。
5、鸡蛋煮熟以后起锅倒入汤盆中，利用热汤把紫菜冲熟，再加入半勺陈醋增加汤的酸味，最后加入适量的芝麻香油增香，紫菜蛋花汤就完成了。
