的做法,酱闷海兔怎么做好吃,酱闷海兔的家常做法
1、酱焖海兔子 做法:新鲜的海兔子洗净后扒皮,顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,把它抽出来,除去内脏,去掉两只眼睛中间的硬球儿。海兔子切成合适大小的块状,再洗干净,用开水焯一下。
2、酱焖海兔子 原料:干海兔子、青椒、酱油、面酱、葱、姜、蒜、五香粉、味精及料酒。做法:将干海兔子用温水泡发1-2小时,洗净后扒皮除去内脏,去掉两只眼睛中间的硬球。
3、海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备用。豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。10分钟后,加入汆烫好的海兔,煮沸后,加入米酒。最后加盐、胡椒粉调味即可出锅。
4、酱焖海兔做法:将海兔洗净片成片,用沸水焯一下捞出待用。青椒洗净切块,酱里放葱酱蒜末儿,加适当水,调成合适的浓度。
5、海兔子4种美味做法 虾焖海兔的做法 材料 主料:小黄鱼、小河虾、海兔 配料:香菜、葱段 调料:盐、味精、糖、料酒、米醋、姜、蒜、淀粉 做法 先将小黄鱼洗净,小河虾剪掉虾须和虾腿,海兔冲洗干净。
干海兔子的做法
原料:干海兔子、韭菜、姜。做法:将干海兔子用温水泡发1-2小时,然后搓去其吸盘上的泥沙,挖去口内的角质腭,除去体内墨囊和透明的类似塑料的细长条,切成片备用。
海兔子鱼干一条(两片)、白菜心一瓣、大蒜四瓣、香菜一棵。
食材:海兔干10来只,青椒两个,干红辣椒4个,小葱、姜、蒜、盐、味精适量。海兔干用温水泡发1—2个小时。稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头,洗净。
海兔干提前浸泡一晚上,泡好的海兔干焯水稍微多煮一会儿至熟炊。焯过的海兔捞出来沥水,西兰花洗净切小块,胡萝卜去皮切厚片。锅里放少许食用油,烧热,放入姜片。放入海兔翻炒。放入适量白酒炒至表面微微有金黄斑。
酱焖海兔的做法
1、将海兔洗净,去掉表面的泥沙和内脏。 将姜、葱、大蒜切成细末备用。 锅中放油,烧热后加入姜蒜末、葱花煸炒出香味。 将海兔放入锅中煸炒几分钟,让其表面炒金黄。
2、酱焖海兔的家常做法如下:材料准备:海兔适量,小葱三根,黄豆酱适量,葱少许,糖适量,蒜适量,姜适量,一个锅等。将海兔清洗干净。将小葱洗净切断。葱姜蒜炝锅,加入调好的酱汁。
3、酱焖海兔子 做法:新鲜的海兔子洗净后扒皮,顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西,把它抽出来,除去内脏,去掉两只眼睛中间的硬球儿。海兔子切成合适大小的块状,再洗干净,用开水焯一下。
4、酱焖海兔子 原料:干海兔子、青椒、酱油、面酱、葱、姜、蒜、五香粉、味精及料酒。做法:将干海兔子用温水泡发1-2小时,洗净后扒皮除去内脏,去掉两只眼睛中间的硬球。
5、青椒处理:洗净,切成合适大小。酱的处理:酱里放葱酱蒜末儿,加适当水,调成合适的浓度。炒锅放油,烧至油熟。炒酱至酱香浓郁,色稍深,油亮。放炒了水的海兔,焖。放青椒继续焖。
6、焯好后,捞出控水,放入盘中备用。青椒洗净、切成小块。切一些葱花。所有原料准备好后,锅子提前预热,放入亚麻籽油,亚麻籽油不宜加热过度会破坏它的营养。放入小葱花煸出香味。