臭豆腐是大便做的吗
臭豆腐没有用屎做原料。在臭豆腐的发酵过程中，臭卤水中复杂的微生物群，会将豆腐的一部分蛋白质分解，生成氨以及含硫化合物等物质，它们是「闻着臭」的主要来源。
臭豆腐不是用屎做的。臭豆腐是一种中国传统特色小吃，在南方又称为臭干子，制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。我国各地制作臭豆腐的方法不同，其味道也相差甚远，但都具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。
臭豆腐不是大便做的。臭豆腐的卤水用冷水，豆豉，烧开后煮30分钟左右，然后将豆豉汁滤出，冷却后加纯碱，青矾，香菇，冬笋，盐，白酒，豆腐脑。浸泡15天左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。
臭豆腐配料里有屎不是真的。臭豆腐，按照制作工艺不同主要分为两种：发酵型臭豆腐和非发酵型臭豆腐。
臭豆腐到底是大便做的吗
臭豆腐配方有屎是假的。臭豆腐的配方主要为：新鲜豆腐、辣椒油、茶油、麻油、酱油、臭卤水、粗盐、熟石膏等。
臭豆腐没有用屎做原料。在臭豆腐的发酵过程中，臭卤水中复杂的微生物群，会将豆腐的一部分蛋白质分解，生成氨以及含硫化合物等物质，它们是「闻着臭」的主要来源。
臭豆腐不含屎。臭豆腐是一种特色食品，其发酵制作过程中会散发出浓郁的气味。这种气味源于发酵过程产生的化学物质，而非屎或任何排泄物。臭豆腐的制作过程包括将豆腐经过发酵，使其产生特殊的风味和香气。
臭豆腐不是大便做的。臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。南京和长沙的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。长沙街头也有很多民间制作臭豆腐的能手，深受民众的喜爱。
臭豆腐是用屎做出来的么?
臭豆腐配方有屎是假的。臭豆腐的配方主要为：新鲜豆腐、辣椒油、茶油、麻油、酱油、臭卤水、粗盐、熟石膏等。
臭豆腐不是大便做的。臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。南京和长沙的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。长沙街头也有很多民间制作臭豆腐的能手，深受民众的喜爱。
不是，臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮 不易多吃！闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。
臭豆腐不是大便做的。臭豆腐的卤水用冷水，豆豉，烧开后煮30分钟左右，然后将豆豉汁滤出，冷却后加纯碱，青矾，香菇，冬笋，盐，白酒，豆腐脑。浸泡15天左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。
臭豆腐并不是用粪水制作出来的，它之所以会有这种独特的臭味是因为制作它需要经过长时间的发酵，我们只需要将豆腐放入调制好的卤水中浸泡数天即可制成臭豆腐。
