怎样用糯米粉做元宵
糯米元宵的做法如下：黑芝麻放锅里小火炒熟，芝麻中加15g白砂糖放料理机中打细。（加白糖可防止芝麻搅打时出油结块。
，将凝固好的馅料分成8~9克一个，搓成圆球。我这个配方一共做了28个。然后再放回冰箱，继续冷冻一个小时左右。冻得结实一点更好包。4，250克水磨糯米粉，先加100克滚烫的开水搅拌均匀。
加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干，元宵的馅料就做好了。
糯米粉放入盆中，多次少量倒入适量热水，不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状，盆底略有干粉即可。用手揉成团，放在盆中盖上盖子，要不时间一长就会干裂。
南瓜饼软糯香甜可口,糯米粉可以换成土豆淀粉吗?
南瓜饼是一道风味小吃，外酥里软，香甜可口，大人小孩都爱吃，做法也比较简单，以南瓜和糯米粉为主要食材，配上白糖制作而成。11月这菜正当季，2块钱1斤，做成小饼特香，外酥里糯，老少都爱吃。
二，做时加入土豆粉，和淀粉比较好一些，加面粉也不能加多，因为，加多了面粉不仅粘手，口感也不好，吃时没有南瓜饼外酥脆，内软糯的质感享受了。
可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替。
淀粉能代替糯米粉做南瓜饼。淀粉的特性和糯米粉类似，都是遇热变粘，做南瓜饼需要粘性，否则会散掉，但用淀粉做南瓜饼没有用糯米粉做的南瓜饼口感好，最好还是用糯米粉制作。
糯米粉三块八一斤要三斤多少钱?
1、以江西省为例，糯米粉的价格在5元至15元不等，一般而言，市场上的糯米粉价格在6元到8元左右。而在金华市，正宗的陈村糯米粉则是每公斤20元到30元不等。因此，我们需要根据实际需求和预算来选择购买的糯米粉。
2、一斤糯米粉也是5百克，一个捎大一点的碗就能装一斤糯米粉。糯米粉和小麦面粉的秤重量差不多，都是磨成了面粉，基本一个样，糯米粉可以做粘糕用，用糯米粉做的粘糕非常好吃，吃的时候加一些白糖那真是美味可囗。
3、一般情况下，1000克糯米粉，半斤艾草，大概可以包42个青团子，所以一斤糯米粉大概可以做21个青团子，这里说的是用纯糯米做的青团个数。如果用糯米粉和其他粉末混合制作青团，个数可能会更多一些，也就是21个以上。
玉米淀粉在山东一袋多少钱?
年1月15日玉米淀粉价格，山东济南市天桥区是82元一斤，济宁市任城区54元一斤。玉米淀粉，白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。
玉米淀粉的包装一般也就是几种有一斤装的。有半斤装的。而且还有八两装的。这个可能就这几样装。如果有像那种大包装的那都是用量比较大的用户使的。
玉米淀粉的价格也是这三种淀粉中最便宜的，一般300g左右一袋的玉米淀粉，价格在3元左右。
炒菜的南瓜能做糊糊吗?
1、南瓜糊糊好吃的做法如下：主料：南瓜。辅料：冰糖、水。小南瓜对半切开，挖掉中间的籽。去皮，切块，上锅蒸十分钟。将蒸熟的南瓜放入料理机，加适量的水。加冰糖，搅打一分钟。香甜美味的南瓜糊就好了。
2、破壁机做南瓜糊的做法如下：各种南瓜都可以做，洗净，去皮。把所有的食材都放入破壁机，加1400毫升的水，杯子上面有刻度。
3、破壁机南瓜小米糊的做法如下：南瓜去皮切小丁，小米洗净。南瓜、小米、冰糖加入破壁料理机玻璃杯中，加清水至1200ml刻度处。按下米糊键，二十多分钟后南瓜小米糊制作完成。
4、把老南瓜洗净，分成四份，除去种子，倒放在平锅里。并把小豆，豌豆也洗净放在一起加水煮熟。开锅20-30分之后，南瓜若烂糊继续煮小豆和豌豆﹐并将南瓜取出用勺子刮去肉。
5、南瓜糊做法和步骤 1 准备工具。2 南瓜洗净后，去皮；将南瓜切成很小的块。3 将南瓜块放入过滤网中（这样过滤网既可以充当蒸屉，同时还可以及时把多余的水汽漏掉），隔水蒸10～15分钟。
6、南瓜不只是可以用来熬粥做馒头，还可以炒着吃哦，只是用南瓜炒菜是很容易糊锅的，来吧各位，教大家几个炒南瓜不容易糊锅又好吃的办法，一起来看看吧。
大米和糯米那个贵,糯米现在多少钱一斤
1、五斤糯米28不贵。五斤糯米28，一斤就是56，属于糯米的正常价格。糯米产量比普通大米要低，所以价格会比普通大米贵一点，糯米正常价格一斤在4-5块。
2、潍坊糯米比大米约贵5元一斤。大米食谱 南瓜粥 材料：小南瓜1个，大米50克。做法：大米洗净，加5倍的水，大火烧开后，转小火熬半个小时。 小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分钟，使南瓜丁变软。
3、今世味米厂专业糯米20多年告诉您糯米为什么比粳米贵。因为糯米销量没有粳米大，毕竟是做食品用的；糯米属小品种杂粮，国家不托市收购，市场决定价格，价格有波动，有出现过糯稻卖不过粳稻价格现象，所以种植面积不大。
