为什么蔗糖水解只生成一种糖脎?急求!
1、蔗糖在稀硫酸作催化剂的作用下，发生水解反应，生成一份子葡萄糖和一份子果糖，是化学反应；但溶于水并不生成单糖，不是化学反应。
2、蔗糖的水解产物其实就是果糖以及葡萄糖。蔗糖本身就是一种双糖，蔗糖其实就是我们平常生活中所食用的食用糖的一个主要的成分。蔗糖的味道比较甜，没有气味，可以溶于水以及溶于甘油。
3、分子的蔗糖如果水解了之后，就会生成1分子的葡萄糖，以及1分子的果糖。葡萄糖和果糖两者当中葡萄糖有属于不溶于乙醚的糖，而果糖却可以溶于乙醚；果糖实际上会比葡萄糖要甜比较多，所以一般来说，蔗糖也是味道比较偏甜的。
4、蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖。蔗糖是一种双糖，是食用糖的主要成分。蔗糖的味道比较甜，没有气味，可以溶于水以及溶于甘油。甘蔗、甜菜等其中的蔗糖的含量是比较丰富的。
5、果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。蔗糖是非还原性二糖，它的水解产物是葡萄糖和果糖，这二者都是还原性糖。
蔗糖溶于水会不会水解?
蔗糖溶于水后会引起水解反应，即和水中的水分子反应生成还原性的葡萄糖。葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。
催化剂，降低蔗糖水解反应的活化能，加快化学反应速率。常温下，蔗糖不能水解。
蔗糖在稀硫酸作催化剂的作用下，发生水解反应，生成一份子葡萄糖和一份子果糖，是化学反应；但溶于水并不生成单糖，不是化学反应。
蔗糖能水解成什么
1、葡萄糖和果糖。根据查询精英家教网得知，蔗糖是植物二糖，水解产物是葡萄糖和果糖。
2、蔗糖水解后的产物是：葡萄糖和果糖。分析：蔗糖是植物二糖，水解产物是葡萄糖和果糖；麦芽糖的水解产物是葡萄糖和葡萄糖；乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖。
3、蔗糖是二元糖，一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖 和 一分子果糖 人体用酶做催化剂，化学中用稀硫酸。
4、蔗糖的水解产物是葡萄糖。葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。
5、蔗糖在酸性条件中水解 生成果糖、葡萄糖。它们是同分异构体，C6H12O6，所以质量相等。
6、蔗糖能被水解，水解后产生等量的葡萄糖和果糖。不具还原性。蔗糖是人类基本的粮食之一，已有几千年的历史。蔗糖根据纯度的高低可分为三种；白糖、砂糖和片糖。蔗糖，有机化合物，分子量343。
蔗糖的水解产物是什么
蔗糖水解后的产物是：葡萄糖和果糖。分析：蔗糖是植物二糖，水解产物是葡萄糖和果糖；麦芽糖的水解产物是葡萄糖和葡萄糖；乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖。
蔗糖的水解产物是葡萄糖。葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。
蔗糖的水解产物其实就是果糖以及葡萄糖。蔗糖是一种双糖，是食用糖的主要成分。蔗糖味甜，无气味，可溶于水和甘油。甘蔗、甜菜等中蔗糖的含量尤为丰富，蔗糖又可分为白砂糖、绵白糖、冰糖等。
蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖，其相关内容如下：蔗糖水解产物的种类：蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖，当其与水反应时，会发生水解反应，生成葡萄糖和果糖。这种水解产物在食品、医药、化工等领域有着广泛的应用。
蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖。蔗糖是一种双糖，是食用糖的主要成分。蔗糖味甜，无气味，可溶于水和甘油。甘蔗、甜菜等中蔗糖的含量尤为丰富，蔗糖又可分为白砂糖、绵白糖、冰糖等。
蔗糖水解后的产物是一分子葡萄糖和一分子果糖，蔗糖，是食糖的主要成分，双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。
