麦蚜糖和蔗糖可以通过半透膜吗
不允许。半透膜的孔径比较小,只能允许粒子直径小于1纳米的微粒,蔗糖分子直径较大,因此半透膜不允许蔗糖通过。
高中生物说蔗糖分子不能通过半透膜,但化学上胶体内容应该是可以通过的。解析:半透膜是指一类可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。小分子和大分子的界定依膜的种类不同而划分范围不同。
蔗糖不能,但是水可以。溶液浓度不同时渗透压不同,所以相同时间内从上到下通过半透膜的水分子数多于从下到上通过半透膜的水分子数,使得漏斗内溶液液面上升。
压力只与物体分子间是否有相互有关,分子通过半透膜时膜多分子的移动有阻碍作用,其发作用力就是分子对膜的压力。可以这样理解,水可以通过纱布,但水通过纱布时,纱布阻碍了谁的运动,所以谁对纱布有压力。
不能,因为蔗糖是二糖,是二分子的单糖通过糖苷键形成。
不可以,初中的化学就已经明确的指出了,我在学习化学的时候也做过渗透试验,证明是不行的。
蔗糖的化学式是怎样来的?
C12H22O11是指蔗糖、麦芽糖和乳糖,属于多糖中的二糖。蔗糖(C12H22O11)是由D-葡萄糖和D-果糖脱水缩合反应生成的,由于没有具有还原性的醛基(-CHO),所以蔗糖不具还原性。蔗糖是普通二糖中唯一没有还原性的。
蔗糖是二糖,由葡萄糖和果糖脱1分子水得到。果糖与葡萄糖的分子式完全一样,是同分异构体,所以蔗糖的分子式=葡萄糖+果糖-水=C6H12O6+C6H12O6-H2O=C12H22O11 淀粉是很多葡萄糖组成的大分子物质。
蔗糖的化学式是C12H22O11。蔗糖是双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成,其化学式为:C12H22O11,结构简式为:OC1C(OC(CO)C(O)C1O)OC2(CO)OC(CO)C(O)C2O。
麦芽糖、蔗糖化学结构简式
蔗糖分子的结构式为:结构简式为:OC1C(OC(CO)C(O)C1O)OC2(CO)OC(CO)C(O)C2O。蔗糖是由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。
而多糖是多个单糖脱水缩合而成,因此一般符合C[n]H[2n-2m]O[n-m],m即缩合而成的糖苷键数目。例如麦芽糖、蔗糖(均为两个己糖缩合而成的二糖),结构简式为C[12]H[22]O[11]。
da:麦芽糖的化学式是:C12H22O11 ,麦芽糖,糖的一种,化学式C12H22O1H2O,白色晶体,不如蔗糖甜,能分解成单糖,是饴糖的主要成分,用来制糖果和药品。
问题六:麦芽糖的结构式是什么? 一,结构式:二,名词解释:麦芽糖是一种无色结晶。味甜,甜度约为蔗糖的三分之一。室温时在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不会失去结晶水。能还原斐林氏溶液。能被许多酵母发酵。