弱碱性食物有哪些?吃些酸性好还是碱性食物好
吃酸性食物好还是碱性食物好 酸性食物和碱性食物不存在孰优孰劣的问题，只要营养搭配均衡，酸性食物和碱性食物吃了对人体都有好处。酸性食物 酸性食物含有磷、硫、氯等元素较多，故而其在体内代谢可能生成的酸性产物占优势。
强碱性食品：茶叶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒、天然绿藻类等。中碱性食品：萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
更确切地说是弱碱性食物。比如豆类和豆制品、萝卜、苹果等。从元素角度上讲，弱碱性食物里富含人体所需的微量矿物元素。微量元素，我们最熟悉的是铁和锌；而常量元素，比如钙。我们通常知道补钙，后来知道补铁补锌，然而我们同样需要补充微量矿物元素。
如何调节身体酸碱度
1、多运动：在阳光下多做运动、多出汗，可帮助排除人体内多余的酸性物质。
2、怎么才能让身体酸碱平衡？多吃富含碱性的食品 首先我们来做个体内清洁大扫除，将废物从脂肪细胞中冲洗掉。最理想的对策是定期安排一个清除废物日：饮用5升新鲜压榨的果汁或蔬菜浓汁，另外至少还补充饮用2升不含碳酸的矿泉水。
3、人体的酸碱度和食物的酸碱性是两个完全不同的概念，食物不会改变人体的酸碱度，但适当多吃碱性食物，对身体还是有好处的。碱性食物是指钙、镁、钾、钠等金属元素含量较高的食物，如蔬菜、水果等。
4、饮食调节：适当控制肉类及优质蛋白的摄入，多吃蔬菜水果、高纤维食物、鱼类等碱性食物，减少过多的油脂、咖啡、酒精等酸性食物的摄入，有助于调节身体酸碱度。 多喝水：适量的饮水可以促进体内代谢，有助于减轻体内酸性物质的积累，同时保证大量饮水会让人尿频，将会将酸性代谢产物带走。
5、在温煦的日照下进行适合的运动，有利于促进体内多余的酸性物质排出。每天只要30分钟左右的运动，就可以有效地排出身体内的酸性物质，提高代谢水平，保持机体的活力。
6、饮食对酸碱度一定影响，但并不改变整体酸碱平衡。具自调节机制，保持液酸碱平衡。食物在体内代谢后，产生酸或碱废物，但些废物被排出体外，不对整体酸碱度造成影响。因此，多吃酸或碱食物并不改变酸碱度。要保持身体酸碱平衡，多吃蔬菜水果，保持适当饮食均衡。
哪些食物是弱碱性的
1、弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。
2、有肉类，蛋类、油脂类、糖类、鱼类后，应食用海带、魔芋、黄豆、豆腐等食物。人体的体液正常酸碱度pH值应为35～44，如果偏离这个值，身体细胞内的化学反应速度会发生显著变化。酸碱平衡是体内环境调节的重要因素，也是维持正常生理活动的重要条件。
3、水果：水果是弱碱食物的代表。柑橘类水果、苹果、梨、香蕉、草莓、葡萄、蓝莓、樱桃等水果都是弱碱食物。水果中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体健康有着重要的作用。 蔬菜：蔬菜也是弱碱食物的重要来源。绿叶蔬菜如菠菜、油菜、芹菜、生菜、菜花、西兰花等都是弱碱食物。
4、常见的碱性食物 弱碱性： 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐、高丽菜、玉米、扁豆、豌豆夹、竹笋、地瓜、大黄瓜、茄子、莲藕、苹果、菠萝、樱桃、梨子、桃子、西瓜 中碱性：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
