海底捞将关停300家左右门店（海底捞关闭全国门店）

海底捞将关停300家左右门店(应对疫情影响,加速调整战略布局)

海底捞将关停300家左右门店的原因关店主要原因是客流量降低，入不敷出，综合考虑可能三方面原因。第一，疫情影响，外出吃饭人数减少，导致海底捞流量降低。第二，新鲜感降低，之前去吃海底捞，大家有一种新奇心态，去了几次之后发现好奇心没了，自然去的次数少了。

海底捞关闭门店的主要原因在于客流量降低、业绩不佳。具体来说，可以归纳为以下几点：疫情影响：外出就餐人数减少，导致海底捞客流量大幅下降。新奇感降低：消费者对于海底捞的热情逐渐消退，新奇感不再。价格偏高：相对于其他餐饮品牌，海底捞的价格较高，部分消费者开始转向其他选择。

海底捞通过关停门店，优化战略布局。将精力集中在经营情况良好的门店上，加强品牌形象和服务质量，提高顾客满意度。结尾海底捞将关停300家左右门店，这是一项艰难的决定。但是，只有通过关停不良经营门店，才能更好地提高品牌形象和服务质量，满足顾客需求，实现企业的可持续发展。

听说海底捞火锅昨天全国都关闭了300多家店铺了,为什么会这样?_百度...

近日，海底捞突然发布通知称，海底捞将会关闭三百家经营不善的门店，但是这些门店的员工并不会被辞退。

其实在小编看来，之所以会出现这样的情况，是因为他们发展的速度过快。梦看见海底捞受到了很多群众的欢迎，于是在全国各地都开了很多家店面。一旦开的店面过多时，他们的成本也会增加。于是海底捞可能选择关掉一些门店，因为这样也可以让海底捞更好的发展。

主要原因是这些门店不盈利。根据海底捞方面解释，由于疫情下和公共卫生管理措施，这些门店出现不盈利的情况。也就是说运营成本已经超过了门店收入，因此才会把这些门店关闭，做到及时止损。面对这样的情况，很多喜欢海底捞火锅的消费者都感到很可惜。这跟海底捞服务模式跟不上有很大关系。

月5日，晚间，海底捞在港交所发布了通知，宣布在2021年12月31日前逐步关停300家门店，海底捞给出的原因是这些门店客流量相对较低，经营业绩不如预期。换算成日常用语其实就是：生意不好，生意差，所以要关店。这则消息很快就登上了各大平台的热搜，不到1小时的时间里阅读量过千万，同时也引起了网友们的热议。

不光海底捞会面临着关停300多家门店的现象，同时针对于一些现成的餐饮门店，也都存在着倒闭或者是直接关停的现象。这主要是因为对于当代的人把个人的生命安全看得比任何事情都重要，即使想要在外面吃饭，偶尔也会考虑到由于外面人群接触的密集容易导致传播疫情。

海底捞也没有正确处理好自己的经营问题。除此之外，在新冠疫情爆发之后，海底捞不但没有选择主动缩减自己的门店数量，反而在全国新开了500多家门店。在这些门店开业不到一年之间，70%以上的门店已经破产倒闭。正是因为这种错误的应对新冠疫情的策略，海底捞的经营也因此而变得越来越糟糕。