丝瓜有哪些家常做法推荐?
1、蒸蒜泥丝瓜，丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。热锅热油将蒜泥放进去翻炒出香味，然后倒入准备好的酱汁和蒜泥翻炒均匀。
2、丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。
3、嫩烧丝瓜条 原料：丝瓜，葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、色拉油适量。做法：将丝瓜洗净，去皮，从中间抛开，去瓤，切成条备用，葱花切好备用。锅内下入植物油烧热，下入葱、姜炒香，下丝瓜翻炒。丝瓜炒至断生撒入适量的盐和鸡精，起锅前倒入适量水淀粉勾芡，加少许胡椒粉即可。
4、丝瓜油面筋 食材 丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。做法 丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎。锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁，放盐调味即可。
5、炒蛋丝瓜 材料：丝瓜500克、鸡蛋2个、盐适量、色拉油适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成薄片。2) 鸡蛋打散加入适量的盐搅拌均匀。3) 热锅加入适量的色拉油，倒入鸡蛋液炒熟。4) 加入丝瓜片炒至丝瓜变软，调入适量的盐调味。5) 翻炒均匀后装盘即可。
6、建议：如果家里有中小型的沙锅，做成煲菜更佳。 蒜蓉蒸丝瓜 材料：丝瓜 做法：丝瓜洗净切段，切蒜蓉撒在上面，再加盐和鸡精，蒸10分钟左右，起锅淋上香油即可食用 1 青炒丝瓜 原料： 丝瓜3条，鸡蛋一个，盐，猪油，淀粉。制作方法： 将丝瓜去皮，滚刀切小块。 鸡蛋打成蛋花。
丝瓜家常菜做法
将丝瓜去皮、切滚刀块。热锅倒油，加入蒜末、姜末爆香。倒入丝瓜块翻炒，调入盐、鸡精调味。炒至丝瓜变软出水即可出锅。凉拌丝瓜 凉拌丝瓜做法清爽，开胃消暑。将丝瓜去皮、切丝，加入少许盐腌制出水。挤干水分，加入蒜末、香菜、辣椒末等调味。加入酱油、醋、香油调味拌匀。
) 丝瓜去皮后切成细长的丝。2) 热锅倒入适量的油，放入蒜末和干辣椒爆炒出香味。3) 加入丝瓜丝炒熟，调入适量的生抽和盐调味。4) 炒熟后撒上香葱末装盘即可。 清炒丝瓜 材料：丝瓜500克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成薄片。
丝瓜炒肉丝。首先将丝瓜切成细长的丝状，然后将猪肉切成丝。在热锅中加入少许食用油，放入葱姜炒香，再放入肉丝翻炒至断生。接着加入丝瓜丝，加入适量的盐、酱油和糖调味，翻炒均匀即可。丝瓜炒鸡蛋。将丝瓜切成薄片或丝状，打入鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀。
丝瓜炖豆腐 将丝瓜和豆腐切块，放入锅中加水炖煮，加入姜片、盐和鸡精调味。这道菜色香味俱佳，丝瓜的清甜与豆腐的嫩滑相得益彰。丝瓜炒肉片 将猪肉或鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制后，与丝瓜一起快速翻炒，加入蒜末、姜末、盐和胡椒粉调味。这道菜肉质鲜嫩，丝瓜清脆，是一道受欢迎的家常菜。
将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。红椒切小块。姜切丝，蒜切片。锅里油5成热时放姜和蒜爆香。加丝瓜煸炒。丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。营养价值 丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，具有润肤美容的作用。
丝瓜的做法大全家常菜
清炒丝瓜 材料：丝瓜500克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成薄片。2) 热锅加入适量的色拉油，放入葱姜蒜炒香。3) 加入丝瓜片炒熟，调入适量的料酒、生抽和盐调味。4) 快速翻炒均匀后装盘即可。
食材：丝瓜，虾仁，姜片，盐，料酒。 将丝瓜切成斜薄片备用，虾仁洗净去皮，姜切片备用。 准备热锅凉油，放入姜片煸炒后加入虾仁煸炒变色；加入料酒和盐，再放入切好的丝瓜片炒至断生状态即可。丝瓜鱼片汤 食材：丝瓜，鱼片，胡萝卜，洋葱，盐，鸡精。
将鸡肉切块，与丝瓜一起炖煮，可以加入姜片、葱段、料酒等调料。炖至鸡肉酥烂，丝瓜软糯，是一道营养丰富的家常菜。丝瓜凉拌 将丝瓜切成细丝，用开水焯一下，捞出后迅速放入冷水中浸泡，使其口感更加爽脆。然后加入蒜末、醋、盐、香油等调料拌匀即可作为凉菜食用。
炒丝瓜蛋 炒丝瓜蛋是一道非常美味的家常菜，丝瓜的清爽口感和蛋的香味相结合，非常下饭。材料：丝瓜 鸡蛋 葱姜蒜 盐 鸡精 油 步骤：将丝瓜洗净，去掉两端的头尾，切成斜片。将葱姜蒜切成末。将鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。放入丝瓜片，翻炒均匀。
丝瓜是夏季常见的蔬菜之一，有清热解暑、利尿降压的功效。今天给大家介绍几道简单又美味的丝瓜家常菜做法。丝瓜炒蛋 将丝瓜切成片或者条状，打散两个鸡蛋备用。锅内加适量油，烧热后倒入鸡蛋液，炒至八成熟时加入丝瓜翻炒，加入盐、鸡精、少许清水，炒至熟热即可出锅。这道丝瓜炒蛋色香味俱佳，非常下饭。
丝瓜的做法大全家常
1、金银蒜蒸丝瓜做法：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。放在汽蒸锅蒸制5分钟。取出淋入熟香油即可上桌享用。剁椒丝瓜：丝瓜刮去外皮后洗净。
2、丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜 丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。
3、剁辣椒丝瓜 （1）原材料：丝瓜，剁辣椒，蒜 （2）作法：丝瓜刮掉表皮后清洗。洗完的丝瓜对半割开，再切割成滚刀块。蒜削皮敲碎，提前准备小匙剁辣椒。炒菜锅容易上火，倒进植物油烧开，下蒜粒和剁辣椒炒出香味。放进丝瓜翻炒熟。放进适量盐翻炒匀称。放进少量味精翻炒匀称就可以出锅。
4、丝瓜百合炒甘蓝原料：紫甘蓝、丝瓜、百合、草菇、番茄；做法：紫包菜洗净切块备用。用刀将整只鲜百合的两头切去，鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用。丝瓜刨皮洗净切半圆块备用。草菇洗净煮熟切二瓣备用。番茄洗净，切成块备用。
5、以下是一些丝瓜的常见做法： 清炒丝瓜：将丝瓜洗净去皮，切成薄丝。锅中加热油，放入蒜末炒香，然后加入丝瓜翻炒均匀，加入少许盐和味精调味即可。 爆炒丝瓜：将丝瓜切成小块，锅中加热油，放入丝瓜翻炒均匀。加入蒜末、姜末、辣椒炒香，最后加入盐、糖、醋、生抽、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
丝瓜怎么吃好吃家常做法
1、丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。准备原材料。
2、凉拌丝瓜：将丝瓜切成细丝，加入适量的盐腌制片刻，然后用清水冲洗干净。再加入蒜末、酱油、香醋、花椒粉等调料拌匀即可。剁椒丝瓜：将丝瓜切成片或条状，锅中放少许油，爆香剁椒和葱姜蒜末，然后倒入丝瓜翻炒均匀，最后加入盐和味精调味即可。油条炒丝瓜：先将油条切成小段备用。
3、淀粉加清水调成汁。锅中烧开水，倒入丝瓜焯水1分钟。捞出沥干水份。适量猪油。烧制4成热即可。下姜蒜片、葱段炒香。倒入番茄和丝瓜翻炒均匀，加盐。1烹入水淀粉勾芡，收汁亮油后加入味精，翻炒均匀即可起锅。1清香味鲜的丝瓜就做好了。
4、第6种：丝瓜炒木耳 材料： 丝瓜、木耳、小米椒、葱、蒜 做法： 木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。 锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。 倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。 可以加少许清水。调入盐和鸡 精。 炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。
5、清炒丝瓜 清炒丝瓜是一道家常菜肴，做法简单，营养丰富。将丝瓜去皮、切滚刀块。热锅倒油，加入蒜末、姜末爆香。倒入丝瓜块翻炒，调入盐、鸡精调味。炒至丝瓜变软出水即可出锅。凉拌丝瓜 凉拌丝瓜做法清爽，开胃消暑。将丝瓜去皮、切丝，加入少许盐腌制出水。挤干水分，加入蒜末、香菜、辣椒末等调味。
丝瓜的做法大全,最好吃的家常菜
第一种：丝瓜去皮切厚片，接着从中间切开再切成段，葱切末，姜切丝备用。锅里倒油，爆香姜丝葱末，加入开洋炒香，放入丝瓜，加盐翻炒至丝瓜变软即可。
丝瓜炒肉丝。首先将丝瓜切成细长的丝状，然后将猪肉切成丝。在热锅中加入少许食用油，放入葱姜炒香，再放入肉丝翻炒至断生。接着加入丝瓜丝，加入适量的盐、酱油和糖调味，翻炒均匀即可。丝瓜炒鸡蛋。将丝瓜切成薄片或丝状，打入鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀。
清炒丝瓜 材料：丝瓜500克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量 做法：1) 丝瓜去皮后切成薄片。2) 热锅加入适量的色拉油，放入葱姜蒜炒香。3) 加入丝瓜片炒熟，调入适量的料酒、生抽和盐调味。4) 快速翻炒均匀后装盘即可。
丝瓜最好吃的六种家常做法 第1种：剁椒丝瓜 食材：丝瓜、剁椒、蒜 做法： 丝瓜刮去外皮后洗净 洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块 蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒 炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香 放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀 放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。
