正宗燕窝和假燕窝的区别
真燕窝：真正的燕窝被水泡软后，燕丝有种喝饱了水的感觉，燕丝清透，清亮干净，有少量的小绒毛或一些小杂质。弹非常好，燕丝不会断也不会成黏糊状。假燕窝：假燕窝被水泡软后，燕丝粘团，水很浑浊，没有一点杂质。用手指揉扯燕丝会感到粘稠，燕丝几乎没有弹，稍微拉扯就会断裂。
来源不同。真燕窝是由金丝燕等雏鸟的唾液所制成的，而假燕窝则是由其他物质冒充制成的。成分不同。真燕窝的主要成分是胶原蛋白和矿物质等营养物质，而假燕窝则是由大量的明胶、果冻粉等人工合成的食品添加剂制成。形态不同。
从口感上来分辨：真正的燕窝会有一种蛋清的味道，在熬煮之后也会有香甜的感觉，非常有弹，口感爽滑。假的燕窝非常的淡，容易碎，口感并不出色。通过燃烧来分辨：纯正的燕窝在燃烧的过程中没有臭味，没有烟，会有一种头发发焦的味道。
形状。假燕窝泡发后的样子会出现显著转变，真实的燕窝囊丝构造为网状结构，燕盏盏身纹路较为清楚，泡发后仍然维持标准的样子。而假的燕窝泡发后的囊丝构造会越来越不规律。泡发率。
燕窝哪个牌子比较正宗?正宗燕窝排行榜10强?
正典燕窝：以其美容养颜和滋补养生的功效受到推崇。产品特点包括燕窝干净且每盏都有溯源码，品质有保障。每盒包含两盏燕窝，总克重正好10克，方便食用。泡发率虽然不是最高，但炖煮后口感佳，有蛋清味。 TwinLotus 双莲：此品牌燕窝口感良好，甜度适中，无腥味，带有甜香。
正典燕窝 TwinLotus 双莲 参之源 BONBACK SCOTCH 士国 VitaRealm 龙标 同仁堂 燕之屋 阿里哥 正典燕窝 功能：美容养颜 滋补养生 推荐理由：燕窝特别干净，每一盏都有溯源码，品质令人放心。一盒两盏，一盏五克多，一盏四克多，加起来正好10克。
燕之屋YanPlace：由厦门市双丹马实业发展有限公司运营，燕之屋YANPLACE自1997年起便致力于燕窝行业，是福建省的著名商标。该品牌是中国专业的燕窝生产加工基地，并参与了燕窝行业标准的起草，被视为境外燕窝生产的企业参考。
年燕窝十大品牌排行榜，前十名分别是燕之屋YanPlace、正典燕窝、小仙炖、双莲TwinLotus、楼上、艾尚燕AISANBIRDSNEST、蔡府CHAIFOO、官燕栈、老行家、白兰氏。
正宗燕窝一斤多少钱
1、正宗燕窝的价格因品质、来源、季节和市场供求关系等因素而有所不同。一般来说，特级燕窝（如金丝燕盏）的价格在每斤10，000元人民币以上，甚至可以达到20，000元以上。这是因为金丝燕的唾液含量高，形状完整，杂质少，营养价值极高。
2、从全国燕窝市场的价格来看，正宗燕窝价格从20元一克到100多元一克，一斤燕窝要10000元到50000多元。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
3、燕窝多少钱一斤 燕窝普遍价格在2000—4000元左右一斤。随着人们的经济条件越来越好，燕窝的品质也分的越来越细，一般市面上的燕窝根据不同档次有参差不齐的价格，中等品质的燕窝，多在3000元一斤，即500克重左右，但若是品质好的，可随着品牌、商家宣传、燕窝添加物等不同提升价格。
4、讨论天然燕窝的价格是常见的话题。根据以往的数据，正宗燕窝的价格范围大约在20元至100元每克，一斤燕窝的价格则在10000元至50000元以上。 以知名品牌同仁堂的燕窝为例，每克约80元，一斤则需大约40000元。 燕窝的价格取决于其品质、泡发率和规格。
5、正品燕窝的价格受多种因素影响，包括品质、大小和产地。品质上乘的燕窝价格可能达到每斤数万元，而品质较低的燕窝则可能仅售几千元。燕窝的品质是决定其价格高低的主要因素，其中极品燕窝因其稀有性和独特性而价格昂贵。产地也对燕窝价格产生影响。以马来西亚产的燕窝为例，其价格通常比印尼产的燕窝要高。
