南通十大特色美食有哪些
去江苏南通必吃的10大美食西亭脆饼 西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。
首先，文蛤被誉为天下第一鲜，其肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种营养元素，是南通海鲜中的佼佼者。狼山鸡则是世界八大标准鸡种之一，以其肉质鲜嫩、汤肉兼美而著称。白汁鮰鱼则是稀有名贵的水产，其口感细腻，粉红雪白，深受食客喜爱。
翡翠文蛤饼，以新鲜文蛤为主料，搭配葱花、姜末等调味，口感鲜美，饼皮酥脆，是海鲜爱好者的首选。曹公面，汤底浓郁，面条筋道，搭配各种肉类、蔬菜，营养丰富，味道鲜美，是南通的一大特色美食。如皋董糖，软糯香甜，以如皋特色豆沙为主料，口感细腻，甜而不腻，是品尝南通美食的必备佳品。
南通的特色菜肴“天下第一鲜”指的是炒文蛤。这道菜在炒制过程中，文蛤在锅中跳跃，因此得名。文蛤肉富含氨基酸和琥珀酸，味道鲜美而不失优雅，因此被誉为“天下第一鲜”。2015年，中天黄海大酒店的“铁板文蛤”荣获省级金牌当家菜的称号。 海门提汤羊肉 海门提汤羊肉是南通海门地区的知名美食。
南通有没有好吃的
1、金陵饭店：作为南通最有名的餐厅之一，金陵饭店以其传统的江苏菜和精致的环境而闻名。这里的招牌菜包括清蒸大闸蟹、红烧狮子头和糖醋排骨等。 金鼎轩：金鼎轩是一家以粤菜为主的餐厅，提供各种精美的广东菜肴。这里的招牌菜包括鲍鱼扣肉、蒜蓉粉丝蒸扇贝和翡翠虾饺等。
2、南通老鸭汤：这是一家专门做老鸭汤的小吃店，位于南通市青年路附近。他们的老鸭汤鲜香味美，汤底浓郁，价格也非常实惠。 南通炒面馆：这是一家以炒面为主打的小吃店，位于南通市人民路上。他们的炒面口感独特，味道鲜美，价格也非常实惠。
3、老通城烤鸭店：这是南通最有名的烤鸭店之一，以其独特的烤鸭制作工艺和口感而闻名。烤鸭皮脆肉嫩，香气四溢，是南通必尝的特色美食。 南通大饭店：这是一家历史悠久的饭店，提供各种传统的江苏菜和南通特色菜肴。其中最有名的是红烧狮子头和清蒸鲥鱼，口味鲜美，让人回味无穷。
4、去江苏南通必吃的10大美食西亭脆饼 西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。
5、雪花梨：南通是中国雪花梨的故乡，被誉为“中国雪花梨之乡”。雪花梨果肉细嫩多汁，口感清甜，被誉为“水果中的皇后”。 南通海螺：南通海螺以其肉质鲜嫩、味道鲜美受到广泛喜爱。可以制作成各种菜肴，如清蒸、红烧等。 鱼干：南通位于长江口，有丰富的水产品资源。
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