有哪些自制车螺芥菜汤的教程分享?
准备车螺：将车螺提前用清水浸泡，让其吐净沙子。换水几次直到水清为止。用刷子清洗车螺壳的外部，去除附着的泥沙和杂质。焯水：在锅中烧开水，加入几片姜和车螺，焯水去腥。车螺壳口张开后，即可捞出，沥干水分备用。准备芥菜：将芥菜洗净，去掉老叶和根部，切成适当大小的段。
加调味：待螺蛳肉炖煮至软烂时，加入鸡精或鸡粉、盐调味，根据个人口味调整。下芥菜：当螺蛳肉煮至入味时，加入芥菜段，继续煮至芥菜变软。出锅前调味：最后加入青葱段和辣椒圈（如果使用），煮一两分钟，让汤的味道更加鲜美。出锅装盘：将煮好的车螺芥菜汤盛出，即可享用。
处理芥菜：将芥菜洗净，切成适口大小的段。如果芥菜较老，可以先焯水去除苦味。准备米粉：将米粉用温水泡软，备用。制作汤底：在锅中加入适量的水，放入螺蛳肉、酸笋、蒜末、姜末，大火煮沸后转小火煮制20分钟左右，让汤底充分吸收螺蛳的鲜味。
初一早餐：红枣赤豆汤、牛奶、香菇菜包。初一中餐：冷盘：芥末鸭掌、酱鸽、琥珀桃仁、醋拌莲花白。热菜：五彩虾仁、红烧栗子鸡、白烩海参、碧绿冬笋、干煸刀豆。点心：虾肉馄饨 汤：银耳橘羹。初一晚餐：冷盘：姜汁鸡块、醋拌海蜇头、蜜汁马蹄、炝酸菜。
月经来的第二天可以喝车螺芥菜汤??
适量食用有一定好处。芥菜和车螺都是孕妇可吃的食材，两者都含有丰富的营养，孕妇适量食用可补充多种身体所需的营养成分，对胎儿发育有好处。另外，车螺芥菜汤的味道鲜美，孕妇食用有开胃的效果。提醒：车螺和芥菜都是寒性食物，所以孕妇食用应适量，不可过多，以免加重体内寒气，对健康不利。
车螺芥菜汤的材料 海鲜车螺0.5公斤，芥菜0.15公斤，食用花生油0.15公斤，食盐少量，低度白酒一汤匙，姜丝少量。车螺芥菜汤的做法 将芥菜洗净，然后切段，放进水里先泡十几分钟，把可能残留在芥菜上的农药浸泡掉。将车螺放进盘子里用手搓洗干净，再用清水冲洗三遍，把泥沙清除干净。
准备芥菜，将芥菜洗净切成段状备用。 取适量的猪骨车螺，将其洗净后焯水，去除血水和杂质。同时将姜块和蒜瓣剁碎备用。 锅中加入适量的清水，放入焯水后的猪骨车螺，大火煮沸。 沸腾后，撇去浮沫，调至小火炖煮2-3小时，让汤变得浓郁。
材料：- 车螺：500克 - 芥菜：200克 - 豆腐：200克 - 姜：3片 - 蒜蓉：1汤匙 - 葱段：适量 - 高汤或清水：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 香菜：适量 步骤： 准备工作：将车螺用清水冲洗干净，芥菜切成段，豆腐切成小块，姜切成片，蒜切末，葱切成段备用。
车螺芥菜汤的做法
将芥菜切段备用。 在锅中加入适量水，用大火烧开，然后加入花生油和食盐。 将已经用清水洗净的车螺放入锅中。 煮至车螺开口。 当车螺几乎全部开口时，放入芥菜。 观察芥菜差不多变软后，向汤中加入少许料酒以去腥。 料酒加入后，即可关火，车螺芥菜汤完成。
车螺芥菜汤的做法：材料：花生油、食用油、盐、车螺、芥菜 芥菜切段。锅放水烧开。放入花生油和盐。放入已经用水活净的车螺。等车螺开口。当车螺差不多全部开口齐后，放入芥菜。等芥菜差不多变软，放入少少的酒在汤里去腥，即可关火。
将芥菜洗净，然后切段，放进水里先泡十几分钟，把可能残留在芥菜上的农药浸泡掉。将车螺放进盘子里用手搓洗干净，再用清水冲洗三遍，把泥沙清除干净。在锅里烧开水，然后放进油和食盐，等到水煮沸了，先把车螺倒进锅里煮。
- 在炒锅中烧热半两花生油，将菜条略炒，加入少量清水，盖上盖子，大火焖烧五分钟，盛出备用；- 若挑选的是细菜邦柄芥菜，则将菜邦柄切成一寸长的菜段条；- 在开水中焯水至六成熟，取出放入清水中冷却备用。
车螺芥菜汤是一道口感清淡、营养丰富的汤品，制作简单。下面是一份常见的车螺芥菜汤的做法：所需材料：- 车螺：适量 - 芥菜：适量 - 姜片：适量 - 大葱：适量 - 高汤或清水：适量 - 盐：适量 步骤： 首先，准备好所有的材料，车螺要洗净，芥菜要摘洗干净。
车螺芥菜汤怎么做
1、将芥菜切段备用。 在锅中加入适量水，用大火烧开，然后加入花生油和食盐。 将已经用清水洗净的车螺放入锅中。 煮至车螺开口。 当车螺几乎全部开口时，放入芥菜。 观察芥菜差不多变软后，向汤中加入少许料酒以去腥。 料酒加入后，即可关火，车螺芥菜汤完成。
2、- 在炒锅中烧热半两花生油，将菜条略炒，加入少量清水，盖上盖子，大火焖烧五分钟，盛出备用；- 若挑选的是细菜邦柄芥菜，则将菜邦柄切成一寸长的菜段条；- 在开水中焯水至六成熟，取出放入清水中冷却备用。
3、车螺洗净，芥菜洗净切段，蒜拍碎，姜切片；炒锅加少许油，煸香姜蒜，下车螺翻炒；车螺翻炒至开口是加料酒去腥，盛出来，锅烧开水，下芥菜；芥菜基本变色8成熟时下翻炒过的车螺再煮片刻，加盐和胡椒粉调味后就可出锅。
车螺芥菜汤的家常做法是什么?
将芥菜切段备用。 在锅中加入适量水，用大火烧开，然后加入花生油和食盐。 将已经用清水洗净的车螺放入锅中。 煮至车螺开口。 当车螺几乎全部开口时，放入芥菜。 观察芥菜差不多变软后，向汤中加入少许料酒以去腥。 料酒加入后，即可关火，车螺芥菜汤完成。
准备材料：将车螺提前用清水浸泡，让其吐净沙子。芥菜洗净，去掉老叶和根部，切成适当大小的段。姜切片，蒜拍碎备用。处理车螺：将车螺放入沸水中焯水，加入几片姜和少许料酒去腥，煮至车螺壳口张开即可捞出，沥干水分。炒香调料：在锅中加入少量油，加热后放入姜片和蒜瓣，炒出香味。
做法：车螺洗净，芥菜洗净切段，蒜拍碎，姜切片；炒锅加少许油，煸香姜蒜，下车螺翻炒；车螺翻炒至开口是加料酒去腥，盛出来，锅烧开水，下芥菜；芥菜基本变色8成熟时下翻炒过的车螺再煮片刻，加盐和胡椒粉调味后就可出锅。
- 在炒锅中烧热半两花生油，将菜条略炒，加入少量清水，盖上盖子，大火焖烧五分钟，盛出备用；- 若挑选的是细菜邦柄芥菜，则将菜邦柄切成一寸长的菜段条；- 在开水中焯水至六成熟，取出放入清水中冷却备用。
