杨梅酒的做法
杨梅酒的做法： 准备材料：新鲜杨梅500克，白酒500毫升，冰糖适量。 将杨梅洗净沥干水分，放入干净的玻璃瓶中。 加入适量的冰糖，然后倒入白酒。 盖紧瓶盖，放置于阴凉通风处，每隔一天左右摇晃一次，约一个月后即可饮用。杨梅酒的功效： 杨梅酒具有清热解毒、生津止渴的功效，适合夏季饮用。
杨梅酒的做法： 材料：新鲜杨梅500克，白酒500克，冰糖适量。 做法：将新鲜杨梅洗净，沥干水分，放入干净的玻璃瓶中，加入白酒，再加入适量的冰糖，封口密封，放置于阴凉处，每隔一段时间摇晃一下，大约一个月后即可饮用。
杨梅酒制作方法是比较简单的，做法如下：材料：杨梅、冰糖、白酒、食盐。步骤：首先把买回来的杨梅清洗干净。然后将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。杨梅放进去后，加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。
将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净，称取100克冰糖备用。选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒，将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中，按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分。
泡制杨梅酒的家常做法
1、洗净晾干 挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘。 用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水(有水酒酿不成)。装瓶浸泡 找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中，最后倒入白酒，让酒浸过杨梅。
2、原料：鲜杨梅3斤，50度以上的纯粮酒，白糖或冰糖3两左右 制作过程：将买回来的杨梅放在盆里，然后扔掉腐烂的杨梅，接着再清洗干净。将涮洗好的杨梅放入酒瓶中，放一层杨梅撒一层糖，然后再倒入没过杨梅的白酒。拧紧瓶盖，这样可以防止空气进入。
3、操作提示：用来做杨梅酒的白酒建议中清香型的高度白酒，也可以用白兰地，朗姆酒代替白酒制作杨梅酒 。冰糖的用量比较随意，但不宜太多。如果不喜欢甜味，也可以不加糖。杨梅一定要晾干水分，瓶子也要晾乾，瓶中不能混入生水，否则杨梅酒容易变质，泡在里面的杨梅也容易腐烂。
杨梅酒怎样做
1、准备材料：新鲜杨梅500克，白酒500毫升，冰糖适量。 将杨梅洗净沥干水分，放入干净的玻璃瓶中。 加入适量的冰糖，然后倒入白酒。 盖紧瓶盖，放置于阴凉通风处，每隔一天左右摇晃一次，约一个月后即可饮用。杨梅酒的功效： 杨梅酒具有清热解毒、生津止渴的功效，适合夏季饮用。
2、材料：杨梅500g，糯米白酒500ml，冰糖150g挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
3、将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净，称取100克冰糖备用。选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒，将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中，按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分。
4、杨梅酒的做法： 材料：新鲜杨梅500克，白酒500克，冰糖适量。 做法：将新鲜杨梅洗净，沥干水分，放入干净的玻璃瓶中，加入白酒，再加入适量的冰糖，封口密封，放置于阴凉处，每隔一段时间摇晃一下，大约一个月后即可饮用。
5、清洗杨梅：制作杨梅酒首先的步骤就是清洗杨梅，做杨梅酒一定要选择新鲜的，好的杨梅，这样酿制出来的味道才会有很好的口感，把杨梅放在盐水中浸泡半小时后，取出用清水冲洗。自然晾干：把清洗干净的杨梅一颗一颗的放在干净的盘子中，等待它自然晾干。
如何泡杨梅酒
泡杨梅酒时，先将杨梅洗净，用盐水浸泡20分钟左右，去除杨梅蒂，洗好后沥干水分。在密封罐内先铺一层杨梅，再铺一层冰糖，容器装至九分满时，接着倒入白酒，酒要没过杨梅，将密封罐密封后放置在阴凉通风的环境2～3月即可。杨梅洗净，用盐水浸泡20分钟左右，去除杨梅蒂，洗好后沥干杨梅表面的水分。
新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍。将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其化开，慢慢可以看到杨梅中有小白虫爬出。浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉白开冲洗一下杨梅。厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水分，然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干。
取杨梅600g放在盐水里浸泡20分钟。准备冰糖100g，白酒42度1瓶。杨梅泡后洗干净，放在沥水箩里晾干。瓶子洗干净凉干无水，一层杨梅一层冰糖放进瓶子里。将白酒倒进瓶子里，满过杨梅2公分。盖上盖子密封放入冰箱，每两天拿出来晃晃，15天后拿出来品尝。
杨梅酒的做法是怎样的
将杨梅用盐水浸泡15分钟后，用清水洗净，称取100克冰糖备用。选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒，将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中，按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分。
食材：杨梅400克，白酒500克，冰糖100克，盐水少量。用盐水充分浸泡杨梅，至少二十分钟。然后用清水冲洗杨梅10分钟。清洗干净后放盘中晾干。准备一个密封瓷坛或大口瓶。然后一层杨梅一层冰糖按顺序摆放。然后倒入高浓度白酒浸泡。
做法：将杨梅洗净，加入适量白糖，充分搅拌后装入瓷制容器中，待1周左右杨梅会自然发酵成酒，将滤出的汁液密闭保存。存放：杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内最好，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。
挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗。用高度白酒预先浸泡一下杨梅，除去表面浮尘和杂质（也可以用淡盐水清洗，但必须要将表面水分全部晾干再用，否则酿好的杨梅酒容易发酸变质）。
杨梅酒的做法和功效
1、杨梅酒的功效与作用： 补血养颜：杨梅酒中含有丰富的维生素C和铁质，可以促进血液循环，增强免疫力，有助于美容养颜。 健脾开胃：杨梅酒具有健脾开胃的作用，可以促进消化，增进食欲。 缓解疲劳：杨梅酒中含有多种氨基酸和糖类物质，可以缓解疲劳，增强体力。
2、盖紧瓶盖，放置于阴凉通风处，每隔一天左右摇晃一次，约一个月后即可饮用。杨梅酒的功效： 杨梅酒具有清热解毒、生津止渴的功效，适合夏季饮用。 杨梅酒还可以促进血液循环，增强免疫力，有助于预防感冒和其他疾病。 杨梅酒还可以缓解疲劳，提高睡眠质量，有助于保持身体健康。
3、杨梅酒的功效：健脾开胃、消食解暑、美容养颜、缓解腹泻。
4、杨梅酒富含纤维素、维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分，适量饮用能够美容养颜，调节肠胃。酿制方法简单，首先用盐水浸泡、清水清洗并晾干新鲜杨梅，随后在玻璃酒坛底层铺一层杨梅，撒上一层冰糖，按照一层杨梅一层冰糖的步骤将酒坛铺至八成满，然后倒入白酒，密封酒坛，置于阴凉干燥处。
5、平时适量的服用一些杨梅或者杨梅酒，是一个非常不错的减肥方法第。1以下是杨梅酒的功效和作用1减肥瘦身 杨梅酒是一种味道，酸甜爽口的饮品，它能开胃生津，也能消食解暑，而且能抑制人体内糖分向脂肪的转化，并能加快身体内脂肪的燃烧与代谢，平时经常饮用可以减肥瘦身，能让人们的身材变得。
