西米露怎么煮又快又好
1、西米露煮到全熟的方法是，一，不要冷水浸泡，等到水开后清洗干净立即下锅，第二，使用中小火慢搅慢煮，直到呈半透明或者全透明状，第三，快熟时关火，盖上盖子焖10分钟左右即可。
2、在电饭锅里放入1500g的水烧开，（注意一定要把水烧开，因为西米在冷水或温水中会融化掉的）西米与水的比例是1：5以上，水越多越好，因为西米煮熟了体积会变很大，而且，水多一些，会更快煮熟。水烧开后，倒入准备好得西米，过一分钟左右，用勺子搅拌一下西米，以免西米粘锅底。
3、以下是煮西米露熟得快的具体操作步骤：操作/步骤1碗中放黑米红豆水浸泡碗中放入黑米15g、红豆10g、水500ml，淘洗浸泡3小时。2锅中放水煮沸放西米 锅中放入水1L煮沸，放入西米20g大火煮5分钟。3起锅放水黑米冰糖煮沸另起锅放入水、黑米、冰糖，大火煮沸。
西米露怎么煮步骤
在电饭锅里放入1500g的水烧开，（注意一定要把水烧开，因为西米在冷水或温水中会融化掉的）西米与水的比例是1：5以上，水越多越好，因为西米煮熟了体积会变很大，而且，水多一些，会更快煮熟。水烧开后，倒入准备好得西米，过一分钟左右，用勺子搅拌一下西米，以免西米粘锅底。
煮西米露的正确方法如下： 先将适量的西米用水浸泡30分钟至1小时，直到西米颗粒浸胀变大。 将浸泡好的西米沥干水分，备用。 锅中倒入适量的水，水量可以根据个人喜好来调节，一般是1：6的比例（水：西米）。 将水烧开后，放入沥干水分的西米，用中小火煮熟。
将适量的西米浸泡在清水中，浸泡时间约为30分钟至1小时，直到西米变软。 将浸泡好的西米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。 煮沸后，转小火继续煮约10分钟，直到西米变透明。 关火，将煮好的西米露倒入碗中，加入适量的糖水和椰浆，搅拌均匀即可。
首先烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。等锅里的水快开时，把小西米用清水冲洗2～3遍，如果确定你所使用的小西米比较干净，可以省去这一步。等锅里的水烧开后，放入小西米，改成小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，否则西米会粘锅底。
准备清水，其量约为西米的4至5倍，然后煮至沸腾。0 将西米倒入沸水中，边煮边搅拌，煮约10至15分钟，直到西米变透明，中心无乳白色圆点。0 如需加水，可在煮的过程中适量添加。临近煮熟时，可以停火，加盖，静置几分钟。0 煮熟后，加入糖分、椰浆和水果等配料，搅拌均匀后即可食用。
西米露怎么煮
西米露的正确煮法如下： 烧一锅水，水开后放入西米，不停搅拌，防止粘底。 煮西米变透明后，盖上锅盖，关火焖5分钟。 西米用凉水冲洗干净，倒入开水中继续煮，直到完全变透明。 将煮好的西米放入凉开水中过凉，捞出沥干水分。 将西米放入碗中，加入椰汁、水果等即可享用。
锅内倒入适量清水，大火烧开，将西米倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间只剩小白点。盖上锅盖，焖5-15分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大，西米过凉水备用。
把烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放，最好多放些，因为小西米煮后膨胀水量会减少。(注意：必须是开水，不能倒冷水，如果倒冷水的话，也要等冷水烧开才行。)把小西米倒在盘子中，过一下水。
