炸好的鱼怎么炖好吃又简单
将炸好的带鱼块放入锅中，加入适量的温水，水量以没过带鱼为准。加入一些酱油，适量的红糖，调味盐，搅拌均匀。转小火，盖上锅盖，炖煮约15-20分钟，使带鱼入味，汤汁浓郁。出锅前可以根据个人口味加入一些香菜或葱花进行点缀。
油炸后的鱼清炖就可以了。锅里放适当油，放进切完的生姜沫、蒜泥、朝天椒段炒香。放进油炸后的鱼，轻度翻两下或是用滚油往上面淋。添加适量大骨头汤或是沸水，以能淹过鱼为宜。放进葱段、添加适量的生抽上色。加适当盐、白砂糖、米酒、鸡精或是味精调料。
材料：鱼1条、花椒6粒、大料3粒、香叶3片、葱段3段、姜3片、蒜1头、干辣椒2个、豆豉辣酱1勺、生抽适量、料酒适量、鸡蛋2个、醋适量。锅内放少许油，放入花椒大料。放入葱，姜，蒜和香叶，干辣椒，豆豉酱，煸炒。炸好的鱼块下锅，放入料酒，生抽。
鲤鱼去内脏，去鳃去鳞，清洗干净，剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。鱼块中放入一半葱段和姜片，15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。抓匀后腌制20分钟。炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热，鱼块表面沾上生粉放入锅中。
炸好的鱼怎样做好吃
1、把放入冰箱里冻炸好的鱼块取出来，放到盘子里解冻一下。准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧2分钟。
2、主料：鲫鱼一条。辅料：面粉适量、东古一品鲜三克、酱油三两滴、鸡精味精各两克、生姜葱少许、干辣椒段适量。首先准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。接着开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。
3、将炸过的鱼放入炖锅中。 加入高汤或鱼骨汤，使鱼肉浸泡在汤汁中。 添加切好的蔬菜，增加口感和营养。 调入适量的盐、味精、酱油和白胡椒粉，根据个人口味调整味道。 将炖锅盖好，放在火上炖煮，直到鱼肉和蔬菜变软烂，汤汁浓郁。
炸过的鱼怎么做好吃
炸过的鱼：可以选择新鲜的鱼或者已经炸过的鱼 高汤或鱼骨汤：用于炖煮的基础汤底 蔬菜：例如洋葱、胡萝卜、香菇等，可以按个人口味选择 调味料：例如盐、味精、酱油、白胡椒粉等，根据个人喜好适量添加 做法步骤： 将炸过的鱼放入炖锅中。
油炸后的鱼清炖就可以了。锅里放适当油，放进切完的生姜沫、蒜泥、朝天椒段炒香。放进油炸后的鱼，轻度翻两下或是用滚油往上面淋。添加适量大骨头汤或是沸水，以能淹过鱼为宜。放进葱段、添加适量的生抽上色。加适当盐、白砂糖、米酒、鸡精或是味精调料。
锅中放适量油，放入切好的姜末、蒜末、辣椒段炒香。放入鱼，轻微翻几下或者用热油往上淋。加入适量骨头汤或者开水，以能淹过鱼为宜。放入葱段、加入适量的酱油染色。加适量盐、白糖、料酒、味精或者鸡精调味。中火几分钟后改大火收汁，装盘，撒葱丝即可。
主料：鲫鱼一条。辅料：面粉适量、东古一品鲜三克、酱油三两滴、鸡精味精各两克、生姜葱少许、干辣椒段适量。首先准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。接着开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。
