栗子鸡有哪些家常做法?
红烧栗子鸡 材料：鸡肉、栗子、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐、五香粉、水淀粉。做法：a. 鸡肉切块，用料酒、生抽、少许盐腌制20分钟。b. 栗子去壳，用水煮至半熟，捞出备用。c. 锅中放油，加入姜片和葱段爆香，放入腌好的鸡块翻炒至变色。
栗子鸡块的做法： 准备材料：鸡胸肉、栗子、面包糠、鸡蛋、淀粉、盐、黑胡椒粉、油。 将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 将栗子煮熟，去皮切成小块。 准备三个碗，分别放入淀粉、打散的鸡蛋和面包糠。 将鸡块沾上淀粉，然后裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
栗子鸡的家常做法如下：工具／原料：鸡子、板栗、小葱、生姜、白酒、生抽、糖色、蚝油、柱候酱、盐、油。用清水清洗干净鸡子，把鸡子剁成小块。锅内倒水，加一点白酒，将剁好的鸡子冷水下锅焯水。等锅内的水烧开后，再煮上3到5分钟，捞出焯好水的鸡子，用水清洗干净。
栗子鸡的家常做法
1、栗子鸡块的做法： 准备材料：鸡胸肉、栗子、面包糠、鸡蛋、淀粉、盐、黑胡椒粉、油。 将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 将栗子煮熟，去皮切成小块。 准备三个碗，分别放入淀粉、打散的鸡蛋和面包糠。 将鸡块沾上淀粉，然后裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
2、a. 鸡肉切块，用料酒、生抽、少许盐腌制20分钟。b. 栗子去壳，用水煮至半熟，捞出备用。c. 锅中放油，加入姜片和葱段爆香，放入腌好的鸡块翻炒至变色。d. 加入适量的水，再加入老抽、糖、五香粉调味，大火烧开后转小火炖煮30分钟。e. 放入栗子，继续炖煮至鸡肉和栗子都熟透，汤汁浓稠。
3、栗子鸡的家常做法如下：工具／原料：鸡子、板栗、小葱、生姜、白酒、生抽、糖色、蚝油、柱候酱、盐、油。用清水清洗干净鸡子，把鸡子剁成小块。锅内倒水，加一点白酒，将剁好的鸡子冷水下锅焯水。等锅内的水烧开后，再煮上3到5分钟，捞出焯好水的鸡子，用水清洗干净。
4、做法：鸡腿肉洗净，切成块状，用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制15分钟。栗子去壳，用水煮10分钟，捞出备用。热锅凉油，放入腌制好的鸡块，翻炒至表面变色，盛出备用。锅中留底油，放入姜片和蒜瓣炒香，再加入青红椒翻炒均匀。加入炒好的鸡块和栗子，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
5、把浸泡好的板栗取出来剥掉外壳和皮，把比较大的切开；鸡块腌好以后把里面的葱姜挑出来备用。
6、栗子鸡的家常做法：用料：走地鸡半只、去壳栗子250克、姜5片、葱2根、蒜3瓣、盐2克、薄盐生抽1勺、料酒1勺、食用油2勺。步骤：栗子去核清洗干净。鸡肉清洗干净，砍件备用。珐琅锅烧药把姜、蒜丶葱白煸出香味。倒入鸡块炒至变色。加入去核的栗子，加入料酒、盐翻炒均匀。
栗子鸡的做法
栗子鸡的做法： 准备材料：鸡肉、栗子、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 将鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用。 栗子削皮，洗净备用。 姜切片，葱切段备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 放入鸡肉煸炒至变色。 加入料酒、盐、鸡精和清水，烧开后转小火煮30分钟。
栗子鸡的做法： 准备材料：鸡腿肉、栗子、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 将鸡腿肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。 栗子焯水，胡萝卜、洋葱切块，蒜、姜切末备用。 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄，盛出备用。
红烧栗子鸡的做法 准备食材：鸡腿肉500克、栗子200克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。 鸡腿肉洗净切块，用料酒、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。 栗子焯水去皮备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
红烧栗子鸡的做法大全家常
1、a. 鸡肉切块，用料酒、生抽、少许盐腌制20分钟。b. 栗子去壳，用水煮至半熟，捞出备用。c. 锅中放油，加入姜片和葱段爆香，放入腌好的鸡块翻炒至变色。d. 加入适量的水，再加入老抽、糖、五香粉调味，大火烧开后转小火炖煮30分钟。e. 放入栗子，继续炖煮至鸡肉和栗子都熟透，汤汁浓稠。
2、①将鸡剖净后斩成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用。②将板栗劈成两片，放在开水锅中，煮至壳与肉能剥开，捞出后将栗子剥去壳、衣。③烧热锅，下油，烧至七成熟时，将鸡块过一下油，鸡皮呈金黄色时捞起，倒去余油。
3、红烧板栗鸡块的做法 板栗洗净。放入清水锅内。水沸腾后煮五分钟。剥去外皮。剥好的板栗备用。鸡肉切块。焯水后备用。油锅烧热，下入鸡块。翻炒片刻，加入料酒和适量的酱油。炒均匀后，加入适量的水。适量的糖，生姜片，干红椒，花椒，大料。
4、红烧栗子鸡翅的做法：主料；鸡翅中500克、栗子仁250克、生抽30克、料酒10克、八角1个、白糖20克、葱适量、姜10克。辅料；食盐适量。鸡翅洗净，栗子仁准备好。鸡翅两面打花刀，锅中倒适量食用油烧热后放入鸡翅小火煎至皮变成金黄色。
