烤面包怎样设定温度
进入烤箱起始阶段。大概在200度左右，较佳温度设定在180-220。进入烤箱的中间过程：应当适量的降低烤箱内的温度。面包的形成阶段。要适当的控制炉火的温度，重点注意面包表皮的颜色变化。面包的完成阶段。这个时候面包基本上已经成功，只需要关注面包是否烤熟，如果已经烤熟即可拿出。
当把面包放入烤箱的最初5~6分钟内，面团内部的气体受热膨胀，使得面团迅速膨胀。在此阶段，下火应比上火温度高，一般设定在180度到220度之间。若上火温度过高，面团表面会过早硬化，影响面包的膨胀，最终导致面包体积偏小。温度过低则会使烘烤时间延长，造成面包过度膨胀，内部结构粗糙，影响口感。
烤面包时，大多数情况下，设定烤箱上下火至180度即可。然而，对于某些特殊类型的面包，如欧包，需要调整烤箱的上下火力。通常，预热烤箱时，上下火均设定为200度。待放入欧包烘烤约10分钟后，将上下火力调整至180度，继续烘烤10分钟。欧包因其质地和口感特点，要求烤箱温度在烘烤过程中有所变化。
第一阶段：面火120--160℃，底火180--220℃；实bai际温度达到设定温度后，面包du入炉。维持时间约2—15分钟。注意：小面包温度高，时间短；大面包温度低，时间长；作用：面包增大体积，主要是让其长高。
预热烤箱：将烤箱预热至180-200摄氏度（350-400华氏度）。 塑造面团：将面团揉好、发酵完成后，根据面团的形状和大小进行切割或整形。 第一次发酵：将面团放在室温下进行第一次发酵，时间大概为1-2小时，直到面团体积变大。 预热烤箱：在面团发酵的同时，将烤箱预热至适当的温度。
大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高。因为面包在入炉后前5-6分钟还会继续发酵，如果温度过低，面包继续发酵时间延长，那么面包会因表皮硬结撑裂。
面包多少度烤多长时间
烤箱烤面包的温度可以设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的过程中需要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比较浅，可以适当的调高温度。
烤面包的温度和时间还与面包和烤箱的种类有关。一般来说，大土司烤的时间长一些，一般烤45分钟左右；而小料理面包大约烤12--15分钟。表皮干脆的脆皮面包的热量是最低的，在烤出来的时候表皮脆硬，趁热吃是最好的。奶油面包和大部分花色点心面包都是在面包烤熟之后才加上去的。
烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类；大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟；中土司30分钟；丹麦和大型面包25分钟；小料理面包在12--15分钟左右；除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液，装饰表面，烘烤。
白面包：烤箱温度为200°C（400°F），烤制时间大约为25-30分钟。 黑面包：烤箱温度为180°C（350°F），烤制时间大约为40-50分钟。 法式长棍面包：烤箱温度为230°C（450°F），烤制时间大约为15-20分钟。 小面包/面包卷：烤箱温度为200°C（400°F），烤制时间大约为15-20分钟。
- 全麦面包：烤箱温度180°C至200°C，烤制时间25分钟至30分钟。- 法式面包：烤箱温度220°C至230°C，烤制时间15分钟至20分钟。- 汉堡包：烤箱温度180°C至200°C，烤制时间15分钟至20分钟。请注意，不同烤箱的温度可能有所不同，因此最好根据自己的烤箱情况进行调整。
工业烤箱有什么作用？
1、工业烤箱用途广泛：适用于烘烤有化学性气体及食品加工行业的欲烘烤物品、基板应力的去除、油墨的固化、漆膜的烘干等。广泛使用于电子、电机、通讯、电镀、塑料、五金化工、食品、印刷、制药、PC板、粉体、含浸、喷涂、玻璃、陶瓷、木器建材……等等的精密烘烤、烘干、回火、预热、定型、加工等。
2、家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。
3、工业烤箱的作用就是加热与烘干，有的工厂加工的零件需要高温烘烤，就需要使用到烤箱，还有需要干燥的地方。工业烤箱是一种工业用的干燥设备，并非是我们生活中常见的烘烤食物的烤箱。工业烤箱是由角钢、薄钢板等钢板组成，并且在箱体进行加强，在箱体的表面涂上一层漆，然后一个工业烤箱就成型了。
4、工业烤箱的热风循环系统有利于提高空气温度的均匀性，在工业烤箱开关箱门运送物料的过程中，温度值会受到影响发生变动，热风循环系统的均匀性则有利于在最大快速度内恢复工作状态的温度值。工业烤箱的使用指南一般的电热真空干燥箱都采用先加热真空室壁面、再由壁面向工件进行辐射加热的方式。
5、能够提供稳定可靠的烘干效果。通过式烘炉则更加适合于大规模生产，通过连续不断的传送装置，使得烘干过程更加高效，适用于各种形状和大小的产品。总的来说，家用烤箱与工业烘炉在功能和适用场合上有着明显的区别。家用烤箱更多地用于制作美味佳肴，而工业烘炉则更多地用于产品烘干等工业生产过程。
6、有的工业高温烤箱还具有热风循环系统，使工作温度更加均匀。在一些特别的应用场合，需要对工件挥发的腐蚀或有害气体妥善处理和设置防护。本文所设计的工业烘干箱主要用于电机维修过程中，对电机的定子或转子绕组的烘干。此烘干箱具有上述一系列的特点。为简便起见，在论文后面的论述中均简称高温烤箱。
烤箱烤面包的温度和时间
1、烤箱烤面包的温度可以设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的过程中需要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比较浅，可以适当的调高温度。
2、烤箱烤面包的温度设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟左右最好。在这样温度和时间下烤出来的面包才比较松软。想要烤出好吃的面包，其中最重要的两点就是面团的发酵以及烘烤温度、时间的设定。如果温度过低的话，会使面包过份膨胀，从而影响面包的口感。
3、用烤箱加热面包，一般需要用180度的温度，大约烤45分钟。面包不宜烤制太长时间，否则面包就会糊掉，另外，烤箱温度太低的话，面包就会发干。加热完后的面包，切成片即可食用。面包的热量不是很高，除非是面包里面添加了黄油之类的添加剂，这种面包的热量是比较高的。
4、一般普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液--装饰表面--烘烤。具体情况还要通过实践去掌握。
5、白面包：烤箱温度为200°C（400°F），烤制时间大约为25-30分钟。 黑面包：烤箱温度为180°C（350°F），烤制时间大约为40-50分钟。 法式长棍面包：烤箱温度为230°C（450°F），烤制时间大约为15-20分钟。
烤面包需多少温度和时间
1、烤面包的温度和时间还与面包和烤箱的种类有关。一般来说，大土司烤的时间长一些，一般烤45分钟左右；而小料理面包大约烤12--15分钟。表皮干脆的脆皮面包的热量是最低的，在烤出来的时候表皮脆硬，趁热吃是最好的。奶油面包和大部分花色点心面包都是在面包烤熟之后才加上去的。
2、烤箱烤面包的温度可以设定在160℃～220℃之间，时间为20～35分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的过程中需要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比较浅，可以适当的调高温度。
3、一般普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液--装饰表面--烘烤。具体情况还要通过实践去掌握。
4、普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180摄氏度烤45分钟。中土司烤30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12-15分钟左右。除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液后再进行烘烤。
5、烤面包温度通常在180-220°C（350-425°F）之间。 烤面包时间一般为10-15分钟，具体时间取决于面包大小和烤箱性能。如果喜欢稍微脆一些的外皮，可以稍微延长烤制时间。不同的面包种类和厚度也可能需要不同的烤制时间和温度，所以最好根据具体的配方或包装说明进行调整。
6、烤制时间约为12-15分钟。 小圆面包或面包卷：在预热烤箱至180-200℃的温度下，烤制时间约为15-20分钟。除了时间和温度，还可以根据个人喜好和面包烤制效果的需要进行调整。最好在烤制过程中进行观察，确保面包变成金黄色并发出空心的声音，以确保烤制得到适当的成品。
烤箱烤面包要多少温度多长时间
烤面包的温度和时间还与面包和烤箱的种类有关。一般来说，大土司烤的时间长一些，一般烤45分钟左右；而小料理面包大约烤12--15分钟。表皮干脆的脆皮面包的热量是最低的，在烤出来的时候表皮脆硬，趁热吃是最好的。奶油面包和大部分花色点心面包都是在面包烤熟之后才加上去的。
烤箱烤面包的温度可以设定在一百六摄氏度到二百二摄氏度之间，时间为二十到三十五分钟之间，这样烤出来的面包会十分的松软。
白面包：烤箱温度为200°C（400°F），烤制时间大约为25-30分钟。 黑面包：烤箱温度为180°C（350°F），烤制时间大约为40-50分钟。 法式长棍面包：烤箱温度为230°C（450°F），烤制时间大约为15-20分钟。 小面包/面包卷：烤箱温度为200°C（400°F），烤制时间大约为15-20分钟。
一般普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液--装饰表面--烘烤。具体情况还要通过实践去掌握。
大土司需要时间长一些，一般用180摄氏度烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12到15分钟左右。烤面包的温度一般不低，比蛋糕要高。因为面包在入炉后前5-6分钟还会继续发酵，如果温度过低，面包继续发酵时间延长，那么面包会因表皮硬结撑裂。
烤箱面包的温度和时间取决于面包的种类、大小和个人偏好。通常来说，面包的烤箱温度为180°C至200°C（350°F至400°F）之间，烤制时间为15分钟至30分钟。以下是一般面包的烤制温度和时间参考：- 白面包：烤箱温度180°C至200°C，烤制时间20分钟至25分钟。
