秋葵怎样做才好吃又营养
1、蒜蓉炒秋葵 将秋葵切片,搭配蒜蓉一同炒制,可以保留秋葵本身的爽脆口感,同时增添蒜香的香味。这种做法简单快捷,是家常菜的不二之选。秋葵鲜虾扇 将秋葵与鲜虾一同烹饪,以清蒸的方式保持食材的原汁原味。这道菜色香味俱佳,富含营养,适合各种场合。
2、蒸秋葵:将秋葵清洗干净,去头去尾后对半切开。将秋葵平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,直至秋葵变得鲜绿软糯。取出后可依据个人口味添加少许盐或其他调味料。 秋葵汤:将秋葵清洗干净,去头去尾后切成小段。在锅中加入适量清水煮沸,放入秋葵段,煮至熟烂。
3、清炒秋葵 这是最简单的做法,保留了秋葵的原味和营养。将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。热锅凉油,下蒜末爆香,再将秋葵倒入锅中快速翻炒,加入适量盐和少许鸡精调味即可。
4、步骤:秋葵洗净去蒂,整根或切半备用。将秋葵放在烤盘上,刷上一层橄榄油,并撒上盐和黑胡椒等调味品。预热烤箱至200摄氏度,将烤盘放入烤箱中烤制约10-15分钟,直至秋葵表面微焦且内部熟透。取出烤好的秋葵即可享用。总的来说,这些秋葵的做法都比较简单易学,而且口感鲜美、营养丰富。
5、清炒秋葵 清炒秋葵是最简单的做法之一,也是最能保留秋葵原汁原味的方法。首先,将秋葵洗净,去掉顶部的硬茎,然后切成段或者整根状。热锅加入适量的食用油,放入秋葵翻炒,加入盐和少许鸡精调味即可。这样炒出的秋葵色泽鲜绿,口感鲜嫩,营养丰富。
6、秋葵煎蛋:将秋葵切成小段,与鸡蛋一起煎制。这种做法既能让秋葵的口感更加丰富,又能增加菜肴的营养价值。秋葵凉拌:将秋葵焯水后,用冷水冲凉,沥干水分,加入蒜末、生抽、香醋等调料拌匀。这种做法适合夏天食用,清爽可口,开胃消暑。秋葵炖土豆:将秋葵与土豆一起炖煮,加入适量的调料。
秋葵怎么做好吃?5种简单的做法
1、清炒秋葵 清炒秋葵是最简单的做法之一,也是最能保留秋葵原汁原味的方法。首先,将秋葵洗净,去掉顶部的硬茎,然后切成段或者整根状。热锅加入适量的食用油,放入秋葵翻炒,加入盐和少许鸡精调味即可。这样炒出的秋葵色泽鲜绿,口感鲜嫩,营养丰富。
2、清炒秋葵 清炒秋葵是最简单也是最常见的做法之一。首先,将秋葵洗净,去掉两端的硬茎,切成适当的段。然后,在热锅中加入适量的食用油,放入葵花籽油或橄榄油更能提升风味。待油热后,将秋葵放入锅中翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒至秋葵变色即可出锅。
3、清炒秋葵 清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了,先把秋葵蒸熟,然后切成段,在配合葱段、姜末等一起炒。蒜蓉拌秋葵 蒜蓉拌秋葵跟清炒秋葵的做法差不多,也是一道常见的快手菜,也需要先把秋葵蒸熟,再淋上调料即可。
秋葵怎么做营养又好吃?
1、蒸秋葵:将秋葵清洗干净,去头去尾后对半切开。将秋葵平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,直至秋葵变得鲜绿软糯。取出后可依据个人口味添加少许盐或其他调味料。 秋葵汤:将秋葵清洗干净,去头去尾后切成小段。在锅中加入适量清水煮沸,放入秋葵段,煮至熟烂。
2、炒秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切成薄片,放入热油锅中炒熟,加入适量盐调味即可。炖秋葵:把秋葵洗净,把头和尾去掉,然后切小块,放入锅中加入冷水,加入适量盐煮熟,最后加入葱花调味即可。
3、清炒秋葵 这是最简单的做法,保留了秋葵的原味和营养。将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。热锅凉油,下蒜末爆香,再将秋葵倒入锅中快速翻炒,加入适量盐和少许鸡精调味即可。
4、秋葵炖汤:将秋葵洗净切段,与排骨或者鸡肉一起炖汤。秋葵的黏性物质能够使汤变得浓稠,增加汤的风味。这种做法适合秋冬季节,温暖滋补。秋葵烤制:将秋葵洗净,去掉头尾,用刀在表面轻轻划几道口子,撒上橄榄油、盐和黑胡椒粉,放入预热的烤箱中烤制至表面微焦。
黄秋葵怎么做最好吃?
1、以下是几种黄秋葵的做法:清炒黄秋葵清炒黄秋葵是一种简单又美味的做法。首先将黄秋葵洗净切成小段,然后在锅中加热适量的油,放入蒜末和姜末炒香,再加入黄秋葵段翻炒,最后加入盐和味精调味即可。清炒黄秋葵可以保留黄秋葵的原始鲜味,口感清爽。黄秋葵炒鸡蛋黄秋葵炒鸡蛋是一种营养丰富的做法。
2、温拌秋葵 材料:黄秋葵150克,红辣椒1个,沙拉汁。做法:新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟;捞出后切掉把的一端;然后切斜片;鲜的红辣椒也切斜片;放入碗里,用沙拉汁调味;加入适量的沙拉汁;拌均匀即可。 葱香秋葵 材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。
3、蒜泥拌黄秋葵。挑选比较鲜嫩的黄秋葵,先把它洗净,然后放在沸水中焯3分钟再捞出来,去掉它的蒂,把它们整齐的放在一个盘子里;接着把大蒜去皮和红辣椒一起切成碎末,乘在一个小碗里,可以按照个人口味依次加入适量的白糖、生抽、香油等调味成汁,最后直接淋在装盘的秋葵上便可食用。
4、黄秋葵炒番茄:黄秋葵、番茄洗净切片备用;锅内放入适量的食油,开中火;锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;加入适量的盐、黄酒继续炒;菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
5、黄秋葵怎么做好吃 食材:秋葵300克,剁椒1勺,红油1勺,芝麻油1勺,小葱1根,姜半块,大蒜1瓣 蘸水秋葵的做法:先将秋葵放入开水中煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀;再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料;将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。
秋葵怎么吃营养
秋葵最营养的吃法是将秋葵用冷水冲洗干净,去掉秋葵头和尾部的硬茎,然后切成小段或者切片。然后可以进行以下方式食用: 生食法:将切好的秋葵片直接生吃,作为凉菜或者沙拉的配料。这样可以保持秋葵中维生素和酶的含量,同时也可以感受到其清脆的口感。
生食或轻微加热:秋葵在生食或轻微加热的情况下,营养成分更容易被保留。因此,将秋葵用于沙拉、凉拌或轻微炒制,可以使其保持更多的维生素、矿物质和抗氧化剂。 不要过度烹调:过度烹调秋葵可能会导致营养流失。尽量避免过长时间的煮沸或高温烹调,以免损失其中的营养成分。
但是如果太大了,那可以对半切,或者切成段,但是绝对不可以切成薄片,也不可以切成丝,否则就会导致秋葵的营养就是。
清炒秋葵 这是最简单的做法,保留了秋葵的原味和营养。将秋葵洗净,去掉头尾,并且用滚水焯一下,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。热锅凉油,下蒜末爆香,再将秋葵倒入锅中快速翻炒,加入适量盐和少许鸡精调味即可。
秋葵的营养吃法:凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。
秋葵怎么做好吃又简单?五种简单的做法立刻上手
1、清炒秋葵是最简单也是最常见的做法之一。首先,将秋葵洗净,去掉两端的硬茎,切成适当的段。然后,在热锅中加入适量的食用油,放入葵花籽油或橄榄油更能提升风味。待油热后,将秋葵放入锅中翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒至秋葵变色即可出锅。这种简单的做法能够保留秋葵的原汁原味,口感鲜嫩。
2、清炒秋葵 清炒秋葵是最简单的做法之一,也是最能保留秋葵原汁原味的方法。首先,将秋葵洗净,去掉顶部的硬茎,然后切成段或者整根状。热锅加入适量的食用油,放入秋葵翻炒,加入盐和少许鸡精调味即可。这样炒出的秋葵色泽鲜绿,口感鲜嫩,营养丰富。
3、秋葵好吃又简单的5种吃法 蒜蓉秋葵 很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢,蒜蓉秋葵就是一种做法。首先第一步:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步:备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。
4、步骤:先将秋葵洗净,去掉两端的硬梗,切成适当长度的段。在锅中加入适量的水,烧开后放入秋葵焯水1-2分钟,捞出沥干水分。热锅凉油,下入蒜末爆香,然后加入焯好的秋葵快速翻炒。根据个人口味加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。