可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做
1、可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
2、制作方法：将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。转大火收汁。
3、准备用料。鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、蚝油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精。将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。将鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。锅中加入少许的油，放入鸡翅进行煎炸，鸡翅炸至两面金黄即可。
4、可乐鸡翅的步骤 鸡翅洗净，对面切两刀，方便品尝。锅内冷水，鸡翅入锅，加入3片姜，一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖，大火烧开，再煮2分钟，倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有，可以放一两个。】泡好的鸡翅捞出后，用热水洗干净，然后用厨房纸吸干水分。
5、食材：鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽、老抽、盐、糖。做法：先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。
6、材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。锅内放少许油烧热，放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠，可乐鸡翅即可。
可乐鸡翅的做法和步骤
1、做法一：经典可乐鸡翅 食材准备 主料：鸡翅中8 - 10个（也可以根据用餐人数调整用量）。鸡翅中相对翅尖和翅根来说，肉质鲜嫩，大小也比较合适，做出来口感更好。
2、可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
3、步骤：鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。将鸡翅放入锅中，加入适量的清水，加入料酒、生姜、葱，大火烧开后转小火煮20分钟左右，至鸡翅熟透。将煮好的鸡翅捞出，沥干水分备用。
4、鸡翅处理：将鸡翅洗净，用刀背剁碎鸡翅骨，然后用刀在鸡翅上划几刀，方便入味。 腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中，加入料酒、生抽、盐、适量的生姜和葱，搅拌均匀，腌制入味，可以封上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。 烹饪鸡翅：将腌制好的鸡翅放入炒锅中，加入适量的油，中小火煎至两面金黄。
5、步骤： 将鸡翅中洗净沥干水分，备用。 锅中加入适量的水，放入葱段、姜片和料酒，煮开后将鸡翅放入煮至变色，捞出备用。 取一个平底锅，加入可乐，开小火煮沸，去除可乐中的气泡。 把煮好的鸡翅放入煮开的可乐中，煮10分钟左右，期间翻面。
可乐鸡翅简单步骤
鸡翅洗净划刀，放入碗中，加入姜片、葱段、料酒，腌制15分钟左右。烹饪步骤 锅中倒油，油热放入鸡翅煎至两面金黄，加入生抽翻炒均匀。倒入可乐，没过鸡翅，加入适量盐，大火烧开后转小火焖煮15 - 20分钟。最后加入蜂蜜，搅拌均匀后再煮几分钟，让蜂蜜的甜味充分融入鸡翅中，出锅后撒上白芝麻即可。
步骤：鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。将鸡翅放入锅中，加入适量的清水，加入料酒、生姜、葱，大火烧开后转小火煮20分钟左右，至鸡翅熟透。将煮好的鸡翅捞出，沥干水分备用。
将鸡翅正反两面切两刀。步骤4：切好姜片。步骤5：锅下油，少许就可以了。不要太多油。步骤6：下白砂糖。步骤7：小火。搅拌使砂糖溶解，砂糖溶解后会变颜色，会加深颜色。步骤8：下鸡翅，让糖酱充分与鸡翅表面结合，小火。步骤9：煎至两面都金黄金黄的，有点焦焦的。
准备用料。鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、蚝油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精。将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。将鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。锅中加入少许的油，放入鸡翅进行煎炸，鸡翅炸至两面金黄即可。
材料：鸡翅、可乐、香菜、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。鸡翅膀用生抽、盐、料酒腌制30分钟左右。起锅倒油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。
