冬季喝哪些汤最养胃?该怎么喝?
牛肉土豆汤 冬天人体自身为防御寒冷，会消耗较多的热量，所以，要多吃肉等富含热量的东西。尤以狗肉和牛肉为代表。牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好。
款冬季健脾养胃营养汤 海带牛肉丸子汤；苹果山药猪骨汤；三鲜豆腐羹；煎蛋蘑菇汤；番茄平菇瘦肉汤；菠菜鸡蛋滑肉汤。 菠菜鸡蛋滑肉汤 操作方法：菠菜，鸡蛋，猪肉，猪肉切块加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀，菠菜切段焯水捞出；锅中水开转，小火下入肉片煮两分钟；淋入鸡蛋液煮凝固；下入菠菜加盐调味煮熟即可。
因此我们可以了解到，红枣山药猪肚汤不仅味道较为鲜美，而且对待养胃也有着一定的功效。萝卜羊肉汤很多人在冬天的时候都喜欢喝一些羊肉汤，因为它能够补充很多的营养，同时也能够让人的身体变得十分的暖和，这是因为羊肉内的营养元素是有着暖胃的功效，让人体的寒气可以快速的驱散。
经常喝酒冬天喝什么养胃汤好
1、胡椒猪肚汤 功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效；适用于：脾胃虚寒的胃痛患者。材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒各少许。制作：猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水；猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右；汤稠肚烂时，加入食盐、料酒即可食用。
2、砂仁黄芪猪肚解酒养胃汤**：- 材料：砂仁6克，黄芪20克，五花肉1块。- 做法：- 五花肉洗净，将砂仁、黄芪放入五花肉中，用水炖至熟透，调味即可食用。- 功效：有助于益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱、食欲不振、便溏、胃脘痛等症状，并可用于治疗胃下垂和慢性胃炎。
3、可以喝红枣枸杞汤，可以喝绿豆汤，也可以喝红豆粥，可以喝西红柿鸡蛋汤，也可以喝银耳汤。制作的方式就是，先起锅烧水，然后把枸杞和红枣放入锅中，然后再放入银耳，煮熟就可以了。
4、放入白糖调味即可食用。这道养胃汤对于滋补肠胃有好处，还能有很好的解酒的作用和效果。吃什么能有解酒的作用，上面的这些具有养胃作用的食疗方法不妨试试，这些食谱可以起到很好的保健的作用和效果，对于提高体质有好处，如果你经常饮酒，而且肠胃不好的话，这些食谱一定是你不二的选择了，感觉试试。
5、如果喝酒太多的话对胃部的伤害比较大，因此喝酒之后需要通过食物来解酒，并且达到养胃的目的，推荐大家吃一些解酒养胃汤，比如紫菜南瓜汤、木瓜鲩鱼尾汤等等。紫菜南瓜汤 用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
冬季煲什么汤养胃
1、冬季天气寒冷，是肠胃疾病的高发期，这个时候要注意养胃，喝汤无疑是最方便有效的食疗方法，那么冬季煲什么汤养胃呢？山药汤、猪肚汤、木瓜汤、蘑菇汤等都有养胃的功效，具体冬季煲什么汤养胃？下面小编推荐7款养胃汤的做法。
2、款冬季健脾养胃营养汤 海带牛肉丸子汤；苹果山药猪骨汤；三鲜豆腐羹；煎蛋蘑菇汤；番茄平菇瘦肉汤；菠菜鸡蛋滑肉汤。 菠菜鸡蛋滑肉汤 操作方法：菠菜，鸡蛋，猪肉，猪肉切块加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀，菠菜切段焯水捞出；锅中水开转，小火下入肉片煮两分钟；淋入鸡蛋液煮凝固；下入菠菜加盐调味煮熟即可。
3、百合虫草鸭肉汤 材料：鸭肉100克、冬虫夏草30克、百合25克。做法：先把鸭肉洗净然后放入锅中使用旺火煮到水开再转为文火煮半小时左右。这个时候在把洗净的百合跟冬虫夏草一起放入锅中再熬煮差不多20分钟就可以加入调味料了，等一分钟就可起锅。
冬天喝什么汤比较养胃?
1、在南方，胃是人体消化系统的重要器官，若胃不好，可能会严重影响身体健康。冬天时，可以选择喝一些汤来暖胃养胃，例如羊肉汤、桂枣山药汤和豆腐汤等。具体分析如下：羊肉汤：羊肉具有温胃御寒、健脾益气、温补肾阳等功效。在冬天喝羊肉汤，可以起到暖胃养胃的作用。
2、款冬季健脾养胃营养汤 海带牛肉丸子汤；苹果山药猪骨汤；三鲜豆腐羹；煎蛋蘑菇汤；番茄平菇瘦肉汤；菠菜鸡蛋滑肉汤。 菠菜鸡蛋滑肉汤 操作方法：菠菜，鸡蛋，猪肉，猪肉切块加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀，菠菜切段焯水捞出；锅中水开转，小火下入肉片煮两分钟；淋入鸡蛋液煮凝固；下入菠菜加盐调味煮熟即可。
3、牛肉土豆汤是冬季补充热量的理想选择。冬天人体为抵御寒冷会消耗较多热量，因此应多吃富含热量的食物，如狗肉和牛肉。牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天食用还能暖胃。但牛肉纤维较粗，可能会刺激胃黏膜，搭配土豆则能保护胃部，同时土豆的营养也十分丰富。萝卜排骨汤在立冬时节尤为适宜。
4、滋补羊肉汤 羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时的吃些羊肉就会感到暖和，这一点在张琼之的《伤寒论》里及唐朝的《千金书》中都有记载，可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。
5、立冬一过，人们又开始通过喝汤来养胃，适合冬天喝的汤有很多。下面罗列出一些在冬天人们常喝的汤献给大家参考。鲫鱼汤 有好人冬天喜欢喝鲫鱼汤，鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
6、白菜养胃大补汤 白菜是冬季常见的蔬菜，也是大家冬季储存最多的蔬菜。它味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”之美誉，为人们所喜爱。正如俗话说的：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜”。在生活中我们还会经常听到有人讲“百菜不如白菜”来称赞白菜的益处。
冬季养胃的汤食谱大全
1、款冬季健脾养胃营养汤 海带牛肉丸子汤；苹果山药猪骨汤；三鲜豆腐羹；煎蛋蘑菇汤；番茄平菇瘦肉汤；菠菜鸡蛋滑肉汤。 菠菜鸡蛋滑肉汤 操作方法：菠菜，鸡蛋，猪肉，猪肉切块加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀，菠菜切段焯水捞出；锅中水开转，小火下入肉片煮两分钟；淋入鸡蛋液煮凝固；下入菠菜加盐调味煮熟即可。
2、砂仁黄芪猪肚汤 砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。这些冬季养胃食谱，主要以汤粥为主，不仅易于消化吸收，还能够提供人体所需的营养物质，是很不错的选择。
3、山药红枣牛肉汤材料：牛肉，山药，莲子，大枣，盐，姜，葱。做法：把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅，等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒，熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。
4、花生芪枣牛腱汤 材料：牛腱肉600克，花生仁50克，北芪25克，红枣12颗，莲子25克，香油、盐少许。做法：把牛腱肉洗干净后切成大块，然后用开水烫煮，用冷水漂净，沥干。接着把花生仁、北芪、红枣、莲子分别用温水稍浸后淘洗干净；红枣剥去枣核，莲子去掉莲心。
五款养生汤赶走胃寒
1、紫苏生姜红枣汤 鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
2、白胡椒猪肚汤 材料：白胡椒15克、猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。做法 取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗。把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，煲两个小时左右，慢火煲炆。汤稠肚烂时，调入适量食盐便可。
3、胡椒羊肉汤 做法：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
4、胃寒喝什么汤养生？胃寒吃什么好牛肉汤材料：黄牛肉1斤，清水5碗，调味料适量。做法：黄牛肉放入瓦煲内，倒5碗清水，炖上8~12个小时，这时牛肉已经基本炖烂，放入盐调味即可。牛肉可以不吃，单喝汤便可以。
5、功效：此汤水可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用，冬季养生食用最合宜。茴香狗肉汤 做法：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
6、下面中华养生网就来给你介绍六6款防治胃寒的药膳方帮大家暖胃、散寒、对抗感冒益智仁粥：益智仁15克，糯米150克，精盐适量。将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。
