西芹百合炒虾仁西芹百合炒虾仁:版本一
1、烹调西芹百合炒虾仁的食谱如下：首先，准备所需材料：新鲜的3根西芹，4只鲜百合，200克鲜基围虾，以及1/4只红萝卜和2片姜。接着，为虾仁进行腌制：将虾仁去头尾，剥壳洗净后沥干，然后加入1/2只鸡蛋清，1/6汤匙盐，1/3汤匙鸡粉，1/2汤匙生粉，以及1汤匙米酒搅拌均匀，腌制15分钟。
2、虾仁抽去泥肠，沥净水，加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆；百合取瓣洗净，西芹切粒，红椒切菱形片。锅放油烧至四成热，将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺，锅留少油，烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟，放入绍酒、二汤、精盐、味精，勾薄芡，放入百合、虾仁一起炒匀即成。
3、准备食材：将西芹洗净，切成斜段；鲜百合剥开洗净，去掉苦心；虾仁洗净，去掉虾线，用少量盐、白胡椒粉和淀粉腌制10分钟。焯水：将西芹和百合分别在沸水中焯水，西芹焯水时间约1分钟，百合焯水时间约30秒，然后迅速捞出放入冷水中浸泡，以保持脆嫩和颜色。
4、中午准备虾仁。虾仁去背线洗净去水，加盐，鸡精，胡椒粉，蛋白拌匀。放入冰箱冷藏保存； 开饭前10分钟开始料理。热锅放油烧热，取热油1小勺浇在虾仁上解冻； 入油锅翻炒10到15秒。
5、西芹200克、百合1个、虾仁6只、红椒、食用油、盐、五香粉、姜和葱适量即可。具体做法步骤 首先把西芹和红椒洗干净，西芹切成块，红椒切成丝。把百合洗干净后掰开，虾仁洗净后挑掉泥线；葱切段姜切片备用。在锅里倒入食用油，放入虾仁，西芹继续翻炒。
西芹百合虾仁
西芹百合虾仁 材料：虾仁100克，新鲜百合200克，西芹100克，红椒50克。调料精盐2克，苏打粉1克，味精2克，蛋清1个，生粉2克，色拉油250克，绍酒2克，二汤5克。做法：虾仁抽去泥肠，沥净水，加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆；百合取瓣洗净，西芹切粒，红椒切菱形片。
中午准备虾仁。虾仁去背线洗净去水，加盐，鸡精，胡椒粉，蛋白拌匀。放入冰箱冷藏保存； 开饭前10分钟开始料理。热锅放油烧热，取热油1小勺浇在虾仁上解冻； 入油锅翻炒10到15秒。
准备食材：将西芹洗净，切成斜段；鲜百合剥开洗净，去掉苦心；虾仁洗净，去掉虾线，用少量盐、白胡椒粉和淀粉腌制10分钟。焯水：将西芹和百合分别在沸水中焯水，西芹焯水时间约1分钟，百合焯水时间约30秒，然后迅速捞出放入冷水中浸泡，以保持脆嫩和颜色。
⑥：锅中留少许底油预热后倒入控干水分的西芹，进行翻炒后倒入虾仁，继续翻炒两下，调口入味。⑦：放入调味料后，淋上少许油，在倒入百合后勾少许芡粉翻炒两下，出锅装盘即可。
烹调西芹百合炒虾仁的食谱如下：首先，准备所需材料：新鲜的3根西芹，4只鲜百合，200克鲜基围虾，以及1/4只红萝卜和2片姜。接着，为虾仁进行腌制：将虾仁去头尾，剥壳洗净后沥干，然后加入1/2只鸡蛋清，1/6汤匙盐，1/3汤匙鸡粉，1/2汤匙生粉，以及1汤匙米酒搅拌均匀，腌制15分钟。
材料：虾仁250g 西芹100g 百合80g 葱姜适量 盐适量 鸡精适量 淀粉适量 色拉油适量步骤：虾仁洗净，加淀粉抓匀腌制几分钟。 西芹洗净，切段备用。 百合剥开，掰成小朵，焯水去腥味。 热锅冷油，放入虾仁爆炒至变色，捞出备用。
芹菜百合炒虾仁怎么做
1、芹菜百合炒虾仁的做法步骤： 中午准备虾仁。虾仁去背线洗净去水，加盐，鸡精，胡椒粉，蛋白拌匀。放入冰箱冷藏保存； 开饭前10分钟开始料理。热锅放油烧热，取热油1小勺浇在虾仁上解冻； 入油锅翻炒10到15秒。
2、准备食材：新鲜虾仁250g，西芹一把，百合一个，调料包括盐、胡椒粉、蛋白、麻油、菜油及蚝油适量。接下来，让我们开始制作这道美味的芹菜百合炒虾仁。首先，在中午时分准备好虾仁。将虾仁背线去除后洗净并沥干水分，随后加入盐、鸡精、胡椒粉以及少量蛋白，充分拌匀。
3、洗净西芹，斜切成小段；将鲜百合掰成一片片，洗净沥干水；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水待用。红萝卜去皮洗净，切半后斜切成薄片；姜去皮洗净，也切成薄片。烧热3汤匙油，爆香姜片和红萝卜片，倒入西芹翻炒1分钟，注入1/3杯清水煮沸。
4、准备食材：芹菜、百合、瘦肉片、葱姜蒜等； 将芹菜和百合清洗干净，切成适当大小的段； 瘦肉片用盐、料酒、淀粉腌制一下； 热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色； 加入芹菜和百合，翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料，炒至芹菜熟透即可。
5、芹菜炒虾仁的家常做法如下：用料：芹菜300克、虾仁200克、胡萝卜50克、姜1片、蒜2瓣、百合干15克、特级酱油1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、盐适量、水淀粉40克、食用油适量。步骤：在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐，抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘去老叶，洗净后切成斜段。
6、虾仁洗净后沥干水分加入2克盐，料酒，生粉抓匀上浆静置半小时。准备姜片，蒜片和胡萝卜片。锅内水开后先把百合，西芹和胡萝卜片焯水后捞起洗净。热锅倒油。油温5分热先把虾仁倒入过油至变色捞起。加入生姜和蒜爆出香味。倒入煸炒出香味加入盐煸炒均匀。
芹菜百合炒虾仁
芹菜百合炒虾仁的做法步骤： 中午准备虾仁。虾仁去背线洗净去水，加盐，鸡精，胡椒粉，蛋白拌匀。放入冰箱冷藏保存； 开饭前10分钟开始料理。热锅放油烧热，取热油1小勺浇在虾仁上解冻； 入油锅翻炒10到15秒。
洗净西芹，斜切成小段；将鲜百合掰成一片片，洗净沥干水；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水待用。红萝卜去皮洗净，切半后斜切成薄片；姜去皮洗净，也切成薄片。烧热3汤匙油，爆香姜片和红萝卜片，倒入西芹翻炒1分钟，注入1/3杯清水煮沸。
准备食材：新鲜虾仁250g，西芹一把，百合一个，调料包括盐、胡椒粉、蛋白、麻油、菜油及蚝油适量。接下来，让我们开始制作这道美味的芹菜百合炒虾仁。首先，在中午时分准备好虾仁。将虾仁背线去除后洗净并沥干水分，随后加入盐、鸡精、胡椒粉以及少量蛋白，充分拌匀。
芹菜百合炒虾仁 准备食材：芹菜、百合、虾仁、葱姜蒜等； 将芹菜和百合清洗干净，切成适当大小的段； 虾仁去壳去虾线，用盐、料酒、淀粉腌制一下； 热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入腌制好的虾仁煸炒至变色； 加入芹菜和百合，翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料，炒至芹菜熟透即可。
芹菜白果百合虾仁是一道传统的中华美食。它是由芹菜、白果、百合和虾仁等食材制作而成的菜品。这道菜品的口感清爽爽口，营养丰富，是一道非常受欢迎的菜品。制作方法一般是先将芹菜、白果和百合焯水，然后将虾仁炒熟，最后将所有食材混合翻炒即可。
芹菜炒虾仁的家常做法如下：用料：芹菜300克、虾仁200克、胡萝卜50克、姜1片、蒜2瓣、百合干15克、特级酱油1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、盐适量、水淀粉40克、食用油适量。步骤：在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐，抓拌均匀腌制十分钟。芹菜摘去老叶，洗净后切成斜段。
