清炖羊腰子的做法大全
做法:羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净;肉苁蓉洗净,切片;肾与肉苁蓉一并放在沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度;捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐,即可出锅。
做法:将羊腰表面的白膜去掉,切开,去除骚筋,冲洗干净。锅中加料酒,将羊腰子充分焯水,之后清洗干净。锅中加水,放葱和花椒,倒料酒,放入羊腰子。开火煮上,将好时,放一把枸杞。煮好的腰子取出,切片。放在碗中,放盐,香菜碎,白胡椒碎。舀汤,淋芝麻油即可。
把羊腰子切成薄片,用料酒侵泡去腥味。把娃娃菜洗净。葱、蒜、姜洗净切好。把鸡汤倒入锅中,放入羊腰子炖开。然后加娃娃菜、笋、葱、姜、蒜转小火炖开。汤煮开后,在加入适量盐即可。杜仲羊腰子汤 材料:羊腰子、杜仲、料酒、姜、大葱、盐、鸡精、胡椒粉、油。
羊腰子竖切割成3-4MM的片状,侵泡在冷水之中,半途换几回水,至水清亮就可以。老母鸡汤大半碗,入黑木耳、笋炖开后,转文火。羊腰子控干,入滚热的热水烫2次,第二次烫出那样就可以了。汤里入油麦菜、葱、姜,调一点白胡椒粉。
花鲢吃什么比较好?
1、花鲢鱼是典型的滤食性鱼类,在鱼苗阶段主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物,当长到5厘米以上的时候转为吃浮游植物,也会吃豆浆、豆渣粉和米糠等食物,也喜欢吃人工微颗粒配合饲料。
2、鲢鱼是典型的滤食性鱼类,吃浮游植物,亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等,更喜吃人工微颗粒配合饲料,适宜在肥水中养殖。花鲢鱼食欲与水温成正比。鲢鱼喜高温,最适宜的水温为23℃~32℃。炎热的夏季,鲢鱼的食欲最为旺盛。要想养好鲢鱼要先知道这点花白鲢专用饲料,同时投人畜粪,提高肥力。
3、花鲢鱼吃轮虫、枝角类、桡足类饵料。花鲢鱼性急躁,善跳跃。生活在水体的中上层。是典型的滤食性鱼类,在鱼苗阶段主要吃轮虫钓鲢鱼钓饵、枝角类、桡足类等浮游动物,长达5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,亦吃豆浆、豆渣粉和米糠等,更喜吃人工微颗粒配合饲料。
4、花鲢最爱吃的10种食物有小型无脊椎动物、蝌蚪等昆虫、螃蟹、鱼类的卵或幼鱼、水生植物、人工饲料、石子和沙粒、虾和小型贝类、蚯蚓、水中的微生物。小型无脊椎动物 花鲢是一种杂食性鱼类,它们特别喜欢吃小型无脊椎动物,如水蚤、水蚯蚓和浮游生物。
羊腰子怎么做好吃补肾
把羊腰子洗净,撕去筋膜切成条。韭菜切成段。然后把羊腰条用料酒、葱姜汁、精盐拌匀腌渍入味。韭菜洗净切好。锅内放油烧热,下入羊腰条爆炒。之后加入适量酱油、料酒、葱姜汁炒匀至微熟,下入韭菜段炒匀。翻炒至熟,加适量鸡精、余下的精盐、味精、胡椒粉调味即可。
首先将羊腰子用清水冲洗干净,去掉上面的那层白的东西,再次洗干净。然后将要腰子切成片状。将切好的羊腰子放入盘子中,然后切香葱和姜片放在一起。然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。炒锅中倒入适量的食用油,等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。
枸杞羊腰炒韭菜 材料:枸杞子15克、羊腰子300克、韭菜200克、料酒、葱姜汁各15克、酱油5克、精盐、鸡精、味精1克、胡椒粉0.5克、植物油25克。 做法: 羊腰子治净,撕去筋膜,从中间片开,片去腰臊,切成条。韭菜切成段。羊腰条用料酒、葱姜汁各5克和精盐1克拌匀腌渍入味。
葱油羊腰片材料:羊腰子500克。葱丝、姜丝、红干椒丝、香菜段各1大匙,豉油2大匙,精盐、绍酒各12小匙,葱油50克,淀粉适量,植物油750克(约耗30克)。做法:将羊腰子去除内膜及腰臊,冲洗干净,切成薄片,再加入精盐、绍酒腌制2分钟,然后用淀粉拌匀备用。
此外,还可以制作羊肾粥:将枸杞叶切碎,羊肾切丁,粳米淘洗干净后一同放入锅中加水炖煮。粥变粘稠后调味即可食用。或者尝试爆炒羊肾:将羊肾去膜皮切片,用盐、黄酒拌匀后腌制片刻,然后用热油快速翻炒,加入洋葱、辣椒、胡萝卜丁等调料翻炒片刻即可。
原材料:羊肾2枚、食用盐适当、蒜适当、柿椒适当、圆葱适当、白砂糖适当。将羊肾先割成两截,去膜皮,切一片,漂清洗,切割成一小块。羊肾用盐、米酒、翻拌后将羊肾片腌制一会儿。预留。热锅凉油,将蒜头,先进行爆香。再把腌渍解决好的羊腰子,倒进迅速煸炒。