大月饼的做法大全
1、做法一：准备用料。水80克小苏打4克、绵白糖80、玉米油150克、蜂蜜50克、中筋面粉500克、黑芝麻花生核桃馅360克。
2、将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起，搅拌均匀。筛入面粉搅拌均匀，放冰箱冷藏1小时。家里自制豆沙、加糖、15克黄油搅拌后放冰箱冷藏1小时。拿出面和豆沙，面揉成团等分10份，豆沙也等分10份。面团搓圆压扁，包豆沙，像包包子一样收口。磨具放面粉晃一下，将包好的月饼团放磨具中。
3、上色：在月饼表面刷上一层薄薄的鸡蛋液，可以使月饼烤制出来后色泽金黄，更加诱人。烘烤：预热烤箱至180摄氏度，将月饼放入烤箱中层，烤制约20分钟，或者直到月饼表面呈现出金黄色。出炉：月饼烤好后，取出放置在架子上冷却，待月饼完全冷却后即可食用。
4、制作月饼的原料包括中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐和豆沙。首先，将转化糖浆、枧水、玉米油和盐混合并搅拌均匀，然后筛入面粉继续搅拌，最后将面团放入冰箱冷藏1小时。接下来，自制豆沙馅料，加入糖和15克黄油，搅拌后同样冷藏1小时。
5、做法：麻蓉馅分成30克一个大小的剂子搓圆备用。600克馅料能分出20个出来。麻蓉馅的制作请点击后面蓝色文字链接进入。好吃又好做的甜品馅料，适合所有面食，月饼面包烧饼，无一不搭 月饼皮的所有食材放到一起，先用筷子搅拌成面絮。
农家蒸月饼的做法大全
准备好月饼皮的材料。把面粉、盐和植物油放入一个大碗中，用筷子搅拌均匀，使植物油与面粉充分混合。 慢慢倒入热水，并用筷子不断搅拌，直到形成一个光滑的面团。将面团揉成一个圆球，盖上湿布醒面15-20分钟。 将醒好的面团分成适量的小面团，每个小面团约为50克。
面团被轻轻压平，红豆馅被包裹其中，随后通过“虎口收紧”的技巧，将馅料完全封闭。此时，一个63克的月饼模具已准备好，它期待着与这即将成型的美味相遇。在模具的压制下，月饼胚逐渐成型，表面沾上了少许糯米粉，更显古朴韵味。所有的月饼都如此这般地被精心制作，排列在油纸上，等待着一场蒸汽的洗礼。
制作蒸月饼，首先需要准备水磨糯米粉120克、澄面40克、粘米粉50克、玉米油10克以及南瓜泥230克作为主要材料。辅料则需要馅料180克。南瓜去皮去瓤切薄片，用蒸锅隔水蒸几分钟，直至熟软。接着，用汤匙将南瓜压成南瓜泥。趁热将澄面倒入南瓜泥中，迅速搅拌均匀。
月饼礼盒外箱
享食者奶黄流心月饼礼盒的外包装设计尤为精美，采用了高档的压花纹工艺，提升了整个礼盒的档次感。打开礼盒，你会发现六个独立包装的月饼，每个月饼上都标注了50克的重量，这样的设计不仅方便携带，还能确保食用的健康。
更奇葩的是，近年来，人们对于美的追求开始在月饼礼盒上下各种功夫，例如皮箱式的月饼礼盒，一个皮箱里面放六个小月饼。还有的是各种密码箱似的月饼礼盒，好像大家现在吃的不是月饼，而是月饼礼盒了。第二，关于奇葩月饼口味的吐槽。活了这么多年，我还是近年来才发现，有些月饼的口味是真的很奇葩。
Disney 迪士尼推出的快乐童梦月饼礼盒，为中秋佳节带来别样的甜蜜体验。这款礼盒采用马口铁精装包装，不仅美观大方，还是一个旋转木马音乐盒，可重复利用。礼盒内包含多种口味的月饼，如蔓越莓芝士、香草、香芒、杨枝甘露、蓝莓芝士和桑葚，总重达360g，共60g*6枚。
半岛酒店迷你奶黄月饼礼盒净重35g，每盒包含8枚。外包装设计精美大气，适合各种场合的送礼。每一枚月饼都由半岛酒店的厨师精心制作，选用上等原材料，经过多道工序，确保口感细腻、奶香浓郁，甜而不腻，回味无穷。在中秋团圆的节日里，送上一盒半岛酒店迷你奶黄月饼，无疑是温馨浪漫的选择。
邮寄月饼需要冰袋吗 一般来说，除了需要低温储存的月饼，如冰淇淋月饼或冰淇淋月饼，不需要添加冰块。目前，邮寄的月饼可以包括市场上常见的各种类型的月饼，如蛋黄、火腿、五仁、豆沙、肉和其他类型的月糕。然而，由于目的地国政策的不确定性，一些含有蛋黄和肉类的月饼可能会受到限制。
你好： 铁制的月饼盒应归入商品编号732900项下，进口最惠国优惠关税率为15%，普通关税率为70%，增值税率为17%，出口关税率为0%。 装月饼盒子的外包装纸箱如为瓦楞纸做的，应归入商品编号4811000项下，进口最惠国优惠关税率为5%，普通关税率为80%，增值税率为17%，出口关税率为0%。
