花糕花样做法大全
1、做法：将糯米粉和粘米粉按3：1的比例混合，加入适量的水和食用油搅拌成糊状。在模具底部铺上一层花酱，然后倒入米糊，上锅蒸熟即可。蒸好的花糕呈现出淡淡的粉色，带有玫瑰花的香气。 桂花糕 原料：糯米粉、桂花干、糖、水。做法：将糯米粉加入适量的水和糖搅拌成糊状。
2、玫瑰花糕 - 材料：糯米粉、粘米粉、糖、食用色素（红色）、玫瑰花酱。- 步骤：将糯米粉和粘米粉混合，加入适量糖和红色食用色素调成粉红色。加入适量的水搅拌成糊状，蒸制成熟粉。取一部分熟粉加入玫瑰花酱揉匀。用模具压出形状，或者手工捏成玫瑰花的形状。
3、面团分成两份，一份做面饼，一份做枣花。把做好的枣花在面饼上围一圈，中间放上切开的枣，重复两次。最后在上面做一个面花装饰，等二次发酵，放蒸锅蒸即可。
花糕怎么做花糕怎么做
1、- 步骤：将糯米粉和粘米粉混合，加入适量糖和红色食用色素调成粉红色。加入适量的水搅拌成糊状，蒸制成熟粉。取一部分熟粉加入玫瑰花酱揉匀。用模具压出形状，或者手工捏成玫瑰花的形状。 桂花绿豆糕 - 材料：绿豆粉、糯米粉、糖、桂花干、油。
2、将大米粉倒入盆中，加入白糖、酵母，慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到形成较稠的面糊。面糊的稠度以搅拌后能缓慢流动为宜。把面糊盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵。一般发酵2 - 3小时，直到面糊体积膨胀，内部呈蜂窝状。在发酵好的面糊中加入红枣（切碎）和葡萄干，搅拌均匀。
3、花糕做法一：准备玉米粉120克、椰浆300毫升、牛奶600毫升、砂糖150克和适量椰子粉。先将玉米粉过筛，然后将牛奶和椰浆倒入搅拌均匀。接着，将砂糖加入300毫升椰浆中加热，直至溶解，再倒入之前混合的液体中。持续小火搅拌至混合液变得浓稠，立即关火。
花糕的家常做法
食材：面粉500克、红枣10粒、面肥50克。把面粉放在盆里，用温水把干面粉和面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。再把红枣去掉把子，洗净，用水泡软备用。发酵的时间到了，看到面团比原来的面团涨大一倍， 这表明面就发酵成功了。
做法：（1）把粳米粉和糯米粉和水混合然后拌匀用双手擦成细粉。（2）用米粉筛筛粉（目的让粉进入空气）。（3）准备好桂花蜜（桂花干和蜂蜜酿）。（4）自己磨的芝麻粉，加适量白糖，再用橄榄油拌匀待用。（5）用勺子装粉入模具。（6）中间加芝麻白糖馅和桂花蜜。（7）再加粉。
将每个小剂子搓圆，然后压扁，用模具或者手工制作成各种花纹或者图案。将整形好的花糕摆放在已经涂抹了油的蒸盘上，保持一定的间距。再次进行二次发酵，大约30分钟，让花糕变得更加松软。步骤三：蒸制 大锅中加水烧开，将蒸盘放入锅中，用中火蒸制。
做法： a. 糯米粉加白糖和清水调成糊状。 b. 在模具底部撒上一层椰蓉。 c. 倒入糯米糊，再撒上一层椰蓉。 d. 大火蒸约40分钟至熟透。 e. 取出放凉后脱模，切片食用。花生米花糕：材料：糯米粉、炒熟的花生碎、白糖、清水、植物油。做法： a. 将花生碎与糯米粉和白糖混合均匀。
泡打粉：3克（泡打粉能使花糕在蒸制过程中膨胀，口感更加松软。）干桂花：适量（干桂花用于增添花糕的香气，可根据个人喜好增减。）蜂蜜：适量（蜂蜜用于装饰花糕，增加甜味和光泽。）制作步骤 混合材料 将糯米粉、细砂糖、泡打粉倒入一个大碗中，用筷子或刮刀搅拌均匀，确保材料分布均匀。
花糕，作为一种传统的中式甜点，其做法多样，口感丰富，深受各年龄段人群的喜爱。以下是六种家常花糕的做法，供您参考：红枣花糕 材料 红枣200克 糯米粉300克 细砂糖适量 水适量 步骤 浸泡红枣：将红枣提前浸泡在清水中2小时，使其变软，然后去核切成小块。
