凉拌鸡蛋干怎么做好吃又简单
把调好的芝麻酱倒入装有鸡蛋干的碗中,用筷子拌匀,让鸡蛋干均匀地裹上芝麻酱,就可以享用了。这种凉拌方式具有浓郁的芝麻酱香味,口感醇厚。
调制酱汁:在碗中加入生抽、醋、蚝油、盐、糖、香油、辣椒油,搅拌均匀,使各种调料充分融合。混合搅拌:把切好的鸡蛋干放入碗中,加入调好的酱汁、小米辣圈、蒜末、葱花和熟芝麻,用筷子轻轻搅拌均匀,让每一片鸡蛋干都裹上酱汁。腌制入味:将拌好的鸡蛋干放置10-15分钟,使其充分入味。
准备好食材,鸡蛋干切片备用,黄瓜去皮切丝备用,调味品切末备用。
凉拌鸡蛋干怎么做好吃
把调好的芝麻酱倒入装有鸡蛋干的碗中,用筷子拌匀,让鸡蛋干均匀地裹上芝麻酱,就可以享用了。这种凉拌方式具有浓郁的芝麻酱香味,口感醇厚。
处理食材:将鸡蛋干切成薄片,厚度约为3-4毫米;小米辣洗净切圈,大蒜切末备用。调制酱汁:在碗中加入生抽、醋、蚝油、盐、糖、香油、辣椒油,搅拌均匀,使各种调料充分融合。
原料:鸡蛋干、香辣红油、花椒油。首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状;再切成丝装盘备用;浇上香辣红油,多红油少辣椒;再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做好了。
准备材料:香菜数根、鸡蛋干一块、香油适量、蒜青适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、鸡精适量。鸡蛋干切丝。香菜切段,蒜青切丝。鸡蛋干,香菜,蒜青放在一起。加入少量盐。加入生抽,香醋。加入鸡精,淋一勺香油。用筷子搅拌均匀。
鸡蛋干凉拌做法
将鸡蛋干、黄瓜段和胡萝卜丝放入一个大碗中,倒入调好的调味汁,充分搅拌,让食材均匀地裹上调味汁,放入冰箱冷藏15 - 20分钟后食用,口感更佳。芝麻酱鸡蛋干凉拌 材料准备 主料:鸡蛋干200克。辅料:芝麻酱2汤匙、温水3 - 4汤匙、小葱2 - 3根、熟芝麻1汤匙。
处理食材:将鸡蛋干切成薄片,厚度约为3-4毫米;小米辣洗净切圈,大蒜切末备用。调制酱汁:在碗中加入生抽、醋、蚝油、盐、糖、香油、辣椒油,搅拌均匀,使各种调料充分融合。
原料:鸡蛋干、香辣红油、花椒油。首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状;再切成丝装盘备用;浇上香辣红油,多红油少辣椒;再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做好了。
方法如下:第1步、取出鸡蛋干。第2步、切丁装盘。第3步、香菜,葱切碎。第4步、碗里放入味极鲜酱油,醋,香油,辣椒油,盐,鸡精调味。凉拌鸡蛋干的营养很好,鸡蛋干中含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B维生素B钙、铁、维生素D、酵素,还有较为丰富的铁质的哦。
凉拌鸡蛋干的做法
1、处理食材:将鸡蛋干切成薄片,厚度约为3-4毫米;小米辣洗净切圈,大蒜切末备用。调制酱汁:在碗中加入生抽、醋、蚝油、盐、糖、香油、辣椒油,搅拌均匀,使各种调料充分融合。
2、把调好的芝麻酱倒入装有鸡蛋干的碗中,用筷子拌匀,让鸡蛋干均匀地裹上芝麻酱,就可以享用了。这种凉拌方式具有浓郁的芝麻酱香味,口感醇厚。
3、原料:鸡蛋干、香辣红油、花椒油。首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状;再切成丝装盘备用;浇上香辣红油,多红油少辣椒;再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做好了。
4、做法:准备好食材,鸡蛋干切片备用,黄瓜去皮切丝备用,调味品切末备用。
5、方法如下:第1步、取出鸡蛋干。第2步、切丁装盘。第3步、香菜,葱切碎。第4步、碗里放入味极鲜酱油,醋,香油,辣椒油,盐,鸡精调味。凉拌鸡蛋干的营养很好,鸡蛋干中含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B维生素B钙、铁、维生素D、酵素,还有较为丰富的铁质的哦。