苏州最火的面馆
1、裕兴记面馆(西北街店)特色:两面黄面饼松脆,无菜油腥,蘸着浇头的汤汁食用,鲜香不腻口。枫镇大面的肉焖到火候,下筷即碎且有肉香;蟹粉虾仁鲜到极致,搭配面条吃起来口感丰富。地址:苏州市姑苏区西北街11号(近朱鸿兴面馆)。推荐指数:8。
2、苏州蟹黄面的独特风味在众多面馆中脱颖而出,其中裕兴记·精品面馆·演艺中心店以其精致的面食和独特的蟹黄汤底位居榜首,深受食客喜爱。 苏面坊·苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店的蟹黄面排名第二,这里的面食将现代与传统相融合,味道鲜美,令人印象深刻。
3、御面斋:这里有一碗被称为“苏州最贵一碗面”的澳洲龙虾面。三年多来,凭借高端路线,这里的生意一直很好。 琼林阁:这个名字在苏州方言中意为“非常好”,非常讨巧。与那些声称“同治始创”“百年老店”的苏州面馆相比,琼林阁虽然资历较浅,但自2011年左右开业以来,顾客常常需要排队至店外。
4、伟记奥面馆苏州老字号伟记奥面馆,主打奥灶面,分为:白汤卤鸭面以及红油爆鱼面。原始的奥灶面来源昆山,由于甜口过甚,令外地食客难以下咽,伟记奥面馆经过改良,让奥灶面的甜中带了咸鲜。胥城大厦 胥城大厦是苏州四星级酒店,一碗奥灶面让其光辉更加闪耀。
5、**伟记奥面馆**:伟记奥面馆是苏州著名的老字号面馆之一,以奥灶面为主打。奥灶面源自昆山,其特点是汤底鲜美,面条劲道,配料丰富。伟记的红油爆鱼面和白汤卤鸭面尤为出名,吸引了大量食客前来品尝。
河南有什么好吃的东西?
1、郑州的鲤鱼三吃闻名遐迩,这道菜讲究十足。过去,厨师会将鲤鱼养在清水中几天,以去除土腥味,之后才下锅烹制。如今虽不再如此精细,但一鱼三吃仍能让人垂涎三尺。
2、烩面是中国十大面食之一,也是河南最有名的特色美食之一。几乎在河南的大街小巷的餐馆都能找到它的身影,烩面色泽白嫩,口感鲜香,一筷子下去,烩面筋道爽口,入口柔润香醇,三五个好友约在一起,吃着热气腾腾的烩面,再来口小酒,生活就是如此完美。
3、血糕是河南安阳的地方小吃,是用荞麦面、猪血加调料烹制而成。酥香适口,味道鲜美,风味独特,受到很多当地人和外地游客的喜爱。八:石凉粉 石凉粉是河南信阳的特色小吃,是属于客家的传统美食之一。
4、河南胡辣汤真的很有名,但各个地方的口味做法确是大相径庭。
河南好吃的食物有哪些?
河南的美食丰富多样,包括胡辣汤、烩面、羊肉汤、灌汤包和炸酱面等。除了以上提到的美食外,河南还有许多其他美味可口的食物,如豫菜、开封菜等。这些美食不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受广大食客的喜爱。
焖面条,河南特色面食之一,很多地方也叫蒸面条,口感劲道鲜香,荤素搭配,营养又美味,几乎每个家庭都会做,也是我们从小吃到大的美食。变蛋 变蛋又是皮蛋,有些地方也叫松花蛋,将鸡蛋用石灰、盐等腌制而成,是河南的特色美食。用来凉拌特别美味。
道口烧鸡是河南滑县的特产,其历史可追溯到清朝顺治年间。道口烧鸡采用独特的制作方法,使鸡肉味道香美。这种烧鸡不仅在当地受欢迎,在全国也有很高的知名度。道口烧鸡的制作技艺世代相传,形成了独特的风味。浆面条是河南人普遍喜爱的一种小吃,制作简单,成本低廉,味道鲜美。
河南有什么好吃的
1、胡辣汤 简介:胡辣汤起源于河南中部,是北方早餐中常见的传统汤类名吃,尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。特点:由多种天然中草药按比例配制的汤料,加入胡椒和辣椒,以骨头汤为底料。汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,非常适合与其他早点搭配进餐。
2、道口烧鸡是丝毫不逊色与北京烤鸭或是南京板鸭,历史悠久,名扬四海,是河南响当当的美味佳肴。道口烧鸡与其他烧鸡不同,经过当地的独到配方以及烹饪手法,做出来的鸡,外表美观,吃上一口齿颊生香,绝对会让你对其念念不忘。濮阳壮馍 要说河南有名的面食,濮阳壮馍一定榜上有名。
3、河南烩面 作为我国十大面食之一的河南烩面,是河南最具特色的美食之一。在河南的大街小巷,几乎每家餐馆都能见到它的身影。烩面色泽白嫩,口感鲜香,每一口都筋道爽口,入口柔润香醇。与三五个好友相约,吃着热气腾腾的烩面,再小酌几杯,生活便显得格外美好。
4、郑州的鲤鱼三吃闻名遐迩,这道菜讲究十足。过去,厨师会将鲤鱼养在清水中几天,以去除土腥味,之后才下锅烹制。如今虽不再如此精细,但一鱼三吃仍能让人垂涎三尺。
5、开封花生糕:是河南省开封市地方传统小吃,也是河南糕点类特产,源于宋朝宫廷膳食,后流传至民间,具有古代宫廷膳食风味。以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等,经过熬糖、拨糖、垫糖、刀切等工艺制成。成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口酥松脆,香甜利口。
6、河南的美食丰富多样,包括胡辣汤、烩面、羊肉汤、灌汤包和炸酱面等。除了以上提到的美食外,河南还有许多其他美味可口的食物,如豫菜、开封菜等。这些美食不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受广大食客的喜爱。
河南有什么好吃的特产
1、铁棍山药:河南焦作特产,被誉为“中国山药之乡”,具有补脾健胃、补虚劳、益气养阴的功效,是营养丰富的滋补佳品。道口烧鸡:河南省安阳市的特色传统名菜,被誉为“中华第一鸡”,以其造型美观、色泽鲜艳、味道醇厚而著称。
2、河南好吃的特产主要包括以下几种: 开封灌汤包 开封灌汤包已有百年历史,风味独特,曾是北宋的御膳食品。其皮薄馅嫩,汤汁丰富,味道鲜美。 安阳扣碗酥肉 安阳扣碗酥肉以其香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻的特点著称,适合不喜欢吃辣椒的朋友品尝。
3、铁棍山药:产自河南焦作温县,被誉为山药中的精品,其丰富的营养价值远超普通山药,适合脾胃虚弱的人食用。 新郑大枣:郑州新郑市的名优特产,皮薄、肉厚、核小、味甜、色艳,享有“新郑大枣甜如蜜”的美誉。
4、灵宝苹果:河南省三门峡市灵宝市的特产,全国农产品地理标志。果实大,肉质细,致密,汁液多,酸甜可口,口感好,且耐贮耐运。新郑红枣:又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑小枣甜似蜜” 的盛赞。其皮薄、肉厚、核小、味甜,是补血健脾美容的滋补佳果。
5、洛阳牡丹花果脯:这款特产以洛阳特色牡丹花瓣为原料,制作出的果脯不仅味道香甜,还具有美容养颜的功效。 牡丹花茶:选用洛阳牡丹花瓣精心冲泡,香气扑鼻,口感醇厚,是品味河南的佳选。 洛阳牡丹酥:这种点心外酥里嫩,内含牡丹花瓣,口感与视觉的双重享受,深受游客喜爱。
6、商城筒鲜鱼:肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,既可做清汤火锅,也可炖菜,风味独特,备受喜爱。商城炖土鸡:选用家养走地鸡,只喂谷物和虫子,不吃任何饲料,炖出的汤味鲜香,鸡肉入口滑嫩细甜,是地道的河南美食。