蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别
黄鳍金枪鱼与蓝鳍金枪鱼的区别：身体颜色不同、价格不同、口感不同、外观不同。身体颜色不同：蓝鳍金枪鱼的身体颜色呈深蓝色或者蓝灰色，而黄鳍金枪鱼的身体颜色呈黄色。这是它们最大的区别。
身体侧面颜色不同：蓝鳍金枪鱼为黑青色和深蓝色，而黄鳍金枪鱼中间呈明显的黄色。价格不同：蓝鳍金枪鱼比黄鳍金枪鱼贵。大小不同：蓝鳍金枪鱼最重可达700多公斤，黄鳍金枪鱼只有60公斤。
身体侧面颜色不同：蓝鳍金Q鱼为黑青色和深蓝色，而黄鳍金Q鱼中间呈明显的HS。价格不同：蓝鳍金Q鱼比黄鳍金Q鱼贵。大小不同：蓝鳍金Q鱼最重可达700多公斤，黄鳍金Q鱼只有60公斤。
蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别：身体颜色不同：蓝鳍金枪鱼的身体颜色呈深蓝色或者蓝灰色，而黄鳍金枪鱼的身体颜色呈黄 色。价格不同：蓝鳍金枪鱼比黄鳍金枪鱼的市场价格要高一些。
第一背鳍是黄色或蓝色的；第二个红褐色的；臀鳍与离鳍暗黄色而且有黑色边缘了其他蓝鳍金枪鱼是目前经济价值最大，体型最大的金枪鱼，而黄鳍金枪鱼则是目前产量最多的金枪鱼。
蓝鳍金枪鱼跟黄鳍金枪鱼这两种的区别在于颜色上面，而且两者的价格也存在不同，蓝鳍金枪鱼的价格比较高，而黄鳍金枪鱼的体型比较大，肉质没有蓝鳍金枪鱼好。
西班牙蓝鳍金枪鱼和日本蓝鳍区别
很明显日本人认为自己本土出产的金枪鱼更珍贵，不过严格说来二者是同一物种。太平洋蓝鳍金枪鱼的特点是脂肪肥美，但口感清爽回甘，因而最受食客喜爱。
在美食家眼中，大西洋蓝鳍金枪鱼的口感相较于太平洋蓝鳍金枪鱼来说更为肥腻，不够清爽。
分布地区：西班牙蓝鳍金枪鱼主要分布在大西洋东部和地中海地区，包括西班牙，葡萄牙，法国，意大利等国家。太平洋蓝鳍金枪鱼分布在太平洋地区，包括日本，美国，加拿大，墨西哥等国家。
第一背鳍是黄色或蓝色的；第二个红褐色的；臀鳍与离鳍暗黄色而且有黑色边缘的特点。蓝鳍金枪鱼是金枪鱼类中最大型的鱼种。其分布于大西洋、太平洋、印度洋的温带及热带海域，包括中国东海。大洋性中上层洄游鱼类。
蓝鳍金枪鱼肉质甘甜，赤身部分放置一段时间后肉质比较容易变色。黄鳍金枪鱼鱼肉的颜色偏粉红，血味较淡，味道偏清爽。大目金枪鱼肉质水分较多，味道偏为清淡。
蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼有什么区别...
1、黄鳍金枪鱼与蓝鳍金枪鱼的区别：身体颜色不同、价格不同、口感不同、外观不同。身体颜色不同：蓝鳍金枪鱼的身体颜色呈深蓝色或者蓝灰色，而黄鳍金枪鱼的身体颜色呈黄色。这是它们最大的区别。
2、身体侧面颜色不同：蓝鳍金枪鱼为黑青色和深蓝色，而黄鳍金枪鱼中间呈明显的黄色。价格不同：蓝鳍金枪鱼比黄鳍金枪鱼贵。大小不同：蓝鳍金枪鱼最重可达700多公斤，黄鳍金枪鱼只有60公斤。
3、身体侧面颜色不同：蓝鳍金Q鱼为黑青色和深蓝色，而黄鳍金Q鱼中间呈明显的HS。价格不同：蓝鳍金Q鱼比黄鳍金Q鱼贵。大小不同：蓝鳍金Q鱼最重可达700多公斤，黄鳍金Q鱼只有60公斤。
4、脂肪含量不同：蓝鳍金枪鱼的脂肪含量比其他金枪鱼高很多，大约为15%左右，大眼金枪鱼8%左右，长鳍金枪鱼7%左右，而黄鳍金枪鱼只有2%左右。所以蓝鳍toro的部分通常更为肥美。鱼肉的风味上也比其他两种有更多香气和回味。
5、据我所知下面是蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别所在：外观：蓝鳍金枪鱼：呈深蓝色，腹部为银白色。黄鳍金枪鱼：颜色较暗，呈蓝黑色，体侧为银白色，而腹部则呈黄色。分布：蓝鳍金枪鱼：分布于全球的热带和温带海域。
6、蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别：身体颜色不同：蓝鳍金枪鱼的身体颜色呈深蓝色或者蓝灰色，而黄鳍金枪鱼的身体颜色呈黄 色。价格不同：蓝鳍金枪鱼比黄鳍金枪鱼的市场价格要高一些。
