中秋节吃啥菜呀菜谱上来看一下
1、糖醋排骨 糖醋排骨口感酸甜可口，肉质鲜嫩，是中秋节家宴上的一道美味佳肴。而且排骨富含蛋白质和钙质，具有很高的营养价值。红烧鱼 鱼寓意着年年有余，中秋节家宴上必不可少的一道菜就是鱼。
2、中秋节简单的十道菜分别是凉拌菠菜粉丝、酸奶水果捞、大丰收蘸酱菜、凉拌手撕鸡、肉末豆角、百合西芹炒虾仁、豉香排骨汤骨、白灼大虾、清蒸大闸蟹、清蒸多宝鱼。
3、中秋节的菜谱有玉米骨头汤、凉拌黄瓜、红烧鱼、白切鸡、炒田螺、白灼虾、蒜香排骨、清蒸大闸蟹、清炒时蔬等。中秋节，也名团圆节，在这一天，人们通常都会回家和家人团聚。
中秋节吃的菜谱?
爆炒鳝鱼 材料：鳝鱼300克，红鲜椒2棵，生姜、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、白糖、植物油、食盐各适量。做法：鳝鱼去头去内脏洗净，切成片；加盐、胡椒、淀粉、料酒腌5分钟；辣椒切片，姜和大蒜拍碎。
中秋节团圆饭菜谱有红烧狮子头、糖醋排骨、清蒸桂花鱼、家常豆腐煲、月饼和桂花酒等。红烧狮子头 红烧狮子头是一道经典的中华菜肴，由大肉丸子和浓郁的酱油汤汁组成。
中秋节的菜谱有葱姜捞鸡、啤酒鸭、白灼大虾、胡萝卜丸子、清蒸鲈鱼等。葱姜捞鸡 “无鸡不成宴”。这道葱姜捞鸡，厚实鲜嫩的鸡腿肉，淋上浓郁的葱姜料汁，鸡肉的原汁原味有被保留住。
中秋家宴菜谱12道菜
1、中秋家宴菜谱12道菜是口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切牛肉、红烧肉、菠萝咕咾肉、凉拌藕片、姜汁皮蛋、凉拌花生米、凉拌豆腐皮、黑米八宝饭、松仁玉米。
2、中秋菜单及好意名如下：家常焖鸡——寓意吉祥如意。糖醋鲤鱼——寓意富贵有余。清蒸螃蟹——寓意红红火火。白菜肉卷——寓意百财聚来。冬瓜丸子——团团圆圆。蒜蓉粉丝虾——花开富贵。
3、爆炒鳝鱼 材料：鳝鱼300克，红鲜椒2棵，生姜、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、白糖、植物油、食盐各适量。做法：鳝鱼去头去内脏洗净，切成片；加盐、胡椒、淀粉、料酒腌5分钟；辣椒切片，姜和大蒜拍碎。
4、中秋节团圆饭菜谱有红烧狮子头、糖醋排骨、清蒸桂花鱼、家常豆腐煲、月饼和桂花酒等。红烧狮子头 红烧狮子头是一道经典的中华菜肴，由大肉丸子和浓郁的酱油汤汁组成。
