喝白粥时你最喜欢的下粥菜是什么?
咸鸭蛋 这可是大米粥的良配啊，小厨一般都喜欢来上这么一颗，将蛋黄放在大米粥里面搅碎，喝上一口，哇哦，真的是绝绝的。我们单吃咸鸭蛋，可能会很咸，但是和大米粥一起，绝对是独一无二的。
这个问题那应该就是因人而异了吧，如果给我一碗白粥，我一般会搭配一碟小咸菜，然后两根油条。这碟小咸菜呢，一般都是北方传统腌制的那种，盐味适中，吃起来非常的清脆利口。油条就不用多说了吧，早餐的理想搭配。
咸菜：百搭经典 咸菜可谓是白粥的最佳伴侣，其咸香爽脆的口感，与白粥的清淡相得益彰。无论是爽口的萝卜咸菜，还是酸辣的姜丝咸菜，都能瞬间激发味蕾，让人食欲大开。一口白粥，配上一口咸菜，那滋味，真是妙不可言。
如果给我一碗白米粥，我心中最下饭的一道菜就是咸菜，因为咸菜里的咸味很好的就着常州的一些味道就可以很好的将粥喝下去，咸咸的甜甜的，两种味道结合在一起，最令人下饭。
冬天白粥里放什么好吃
最适合冬天喝的6道粥 南瓜小米粥 材料：南瓜300克，红枣6颗，小米100克，红糖20克。做法：红枣洗净，剪成小块备用，小米洗净，浸泡半个小时。南瓜洗净切块，上锅蒸15分钟，把南瓜蒸熟。
豆腐乳 腐乳的醇香，能让闻到的人沉迷其中。美食君小时候光是一块豆腐乳，没别的菜，就能干掉一碗白米粥。小时候吃得最多的是红腐乳，那股子酒香气让人欲罢不能，一提起来就会不自觉流口水。
红枣小米粥红枣小米粥的食材非常简单，只需要红枣和小米一起熬就可以了，在出锅之前放一些白糖，这样一份香甜爽滑的红枣小米粥就煮好了。
一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜，比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝，小辣椒，辣白菜，酱萝卜，蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜，比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。
老人冬天喝什么粥好？第一：栗子粥 材料：板栗、粳米 做法：将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的食盐。功效：这道食谱具有很好的健脾养胃的作用，另外还具有很好的补肾功效。
像韭菜饼煎饼还有各种烙饼等，用来送粥其实很好吃。把它放在粥里泡一泡再吃，别有一番风味。而且煎饼本身味道就很好，它的饱腹感也比白粥更强。请点击输入图片描述 各式菜脯。
喝粥吃什么配菜
榨菜 口感脆爽，咸香味十足的榨菜，是非常大众的送粥小菜、下饭菜。没什么菜，也能靠一小包榨菜吃得有滋有味。
十大配粥小菜都有：海白菜、海带丝、韩国泡菜、冬菜、藠头、酱菜、爽口萝卜干、金针菇、酸豆角、榨菜。酱菜 中国酱菜取材之广，好像什么食材都可以拿来酱制。
榨菜（小咸菜）文章图片2 因为我们在喝大米粥的时候，本身就是很清淡的，所以不能再来吃一些油腻的食物，否则一早上胃里都不会很舒服，相反，我们可以吃一些榨菜或者是小咸菜，有点盐味就可以了。
