大鼓米线加盟店需要多少钱
1、现有700余家店，瞄准中高端餐饮市场，现已启动全国以及全球市场。大鼓米线加盟费用：加盟费3万，合同期限：3年，保证金2万，店面设计费：2万，管理费4万/年、设备10万、装修9万 ，不含房租整体投资预估费用：24万。
2、加盟费多少也要看怎么做，米线加盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等，加盟费在2-5万元左右，费用不是固定的，具体多少还是要以实际为准，一般来说这块属于小本投资。
3、百味香米线创立于2003年江苏昆山市，是一家民族风味小吃连锁餐厅，以米线面食为主。讲究美食色、特色香和真味全。
4、上海。根据查询加盟费查询网显示，大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资创立的，面向全球打造的一个餐饮品牌，是专业的餐饮合作服务商，大鼓米线总部在上海市松江区中德路588号。
抚州汤粉做法
骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出洗净血水。洗净的排骨放入砂锅里，加入适量水。砂锅放火上煮沸后撇去浮沫，然后放入一个草果，拍散的姜块和葱段，改小火煮2小时。
汤粉好吃的做法如下：工具/材料：江西米粉500克、紫菜3克、丝瓜1根、鸡蛋两个、花生油50克、盐2克、生抽10克、十三香少许。先把丝瓜去皮洗净切滚刀块。
汤粉的做法如下：材料/工具：干米粉500克、西红柿3个、菠菜200克、瘦猪肉400克、大蒜1头、植物油30克、 盐5克、酱油20克、水适量、腌肉用淀粉10克、腌肉用料酒10克、辣椒油少许。干米粉用凉水泡30分钟变软。
怎样使汤粉鲜美好吃
1、汤底制作：武汉糊汤粉的汤底是其灵魂所在，通常使用猪骨或者鸡骨熬制，加入适量的姜片、葱段、料酒等调料，熬制出的汤底鲜美而不腻。熬汤时火候要控制好，先用大火烧开，再转小火慢炖，以充分提取骨头中的精华。
2、独特的烹饪方法：糊汤粉的烹饪方法比较独特，通常需要先将米粉煮至半熟状态，然后捞出沥干水分，再加入特制的汤料中继续煮熟。这样做的目的是为了让米粉更好地吸收汤料的味道，使口感更加鲜美。
3、蒸：将糊汤粉放入蒸锅中，用旺火蒸熟。蒸制的糊汤粉口感更加细腻，更能保持原有的风味。蒸好后，可以根据个人喜好加入调料拌匀食用。炒：将糊汤粉与蔬菜、肉类等食材一起炒制。
4、熬汤时使用小火可以让排骨充分释放出营养和味道，汤更加鲜美。米粉的软硬程度根据个人喜好调整，但不宜过硬或过软。可以根据个人口味添加其他调料，如辣椒油、醋等。
5、熬制高汤： 要做出美味的汤粉，一锅鲜美的高汤是必不可少的。将猪骨或鸡骨清洗干净，放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，加入姜片和葱段，转小火慢炖1-2小时，让汤底更加鲜美。
的做法,贝壳汤粉怎么做好吃,贝壳汤粉的家
1、粉面汤底： 猪骨、干鱿鱼、洋葱、冬菜、盐、糖、味精。 材料： 粉、蛋面、鱼蛋、虾、尤鱼片、豆芽、韭菜、芫荽、葱花、红辣椒。
2、材料：贝谷粉适量、白松露酱3汤匙、洋葱适量、西兰花适量、三文鱼扒2块、盐适量、鸡粉少许、玉米粉少许、胡椒粉适量。先把三文鱼扒解冻，加入适量的胡椒粉、鸡粉，_约15分钟。加入少许盐，沾上玉米粉。
3、作法一 将贝壳面煮熟备用，将后腿肉.红萝卜.青椒.小黄瓜切丝，葱切段备用；作法二 用奶油加热先炒蛋 作法三 再放后腿肉丝，玉米粒.火腿丁.青椒.红萝卜.小黄瓜.豌豆仁，炒熟后，放入贝壳面一起拌炒。
汤粉怎么做才好吃?
食材清单 猪肉80克 米粉2个 金针菇200克 冬菇猪肉丸6个 番茄2个 盐适量 油适量 鸡粉少许 淀粉少许 胡椒粉少许 香油少许 烹饪步骤 1/16 准备所有食材：米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。
制作步骤：米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。金针菇去掉头部，清洗干净捞起。番茄去皮切片，肉丸洗净切刀花。热锅，下肥肉煸炒出油。加入番茄翻炒片刻。
做法 蒜头和葱白剁碎，锅中加入多一些的油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色微变即可离火，倒入碗中备用。前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。
汤粉的做法步骤1 干河粉先用冷水泡开。汤粉的做法步骤2 鸡肉过水，手撕成丝待用。汤粉的做法步骤3 胡萝卜，青葱，洋葱，香菜切好，豆芽装好待用。
主料：米粉400g。调料：食盐20g、酱油少许、鸡精15g、马面鱼少许。取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。将锅里的水烧开放入米粉，浸泡两个小时左右。
