榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用
功效 榴莲壳煲鸡汤中含有大量的榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素等物质，鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分，一起煲汤喝具有较强的滋阴补肾、润肠通便、增强免疫力等作用，对于人体健康是比较好的。
此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。此菜做法简单是菜谱里的常见菜，做法属炖菜类，是药膳偏方，具有多种食疗功效，但因热量偏高所以不宜多食。
用榴莲壳炖鸡汤，可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。做法如下：材料 做法 鸡洗净剁小块，淖水。榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中。大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐即可。
榴莲壳炖鸡汤，此汤有益补气，补而不燥，比较温和，具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，特别适合女性，男人也适合，榴莲的功效大家懂的。而且榴莲壳瓤是降火的，这汤味道比较鲜美，榴莲味不浓，任何人都能喝。
榴莲壳可以煲鸡汤吗喝了有什么好处
所买榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不很重，初学吃者较易接受；若吃过量，会热补充而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞；用榴莲皮内解滞；用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。榴莲煲鸡 用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等，可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
榴莲壳可以炖鸡。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。
榴莲壳煲鸡是降火的，虽然榴莲肉富含营养，吃多了容易上火，但是榴莲壳煲鸡汤，能够达到清火也就是降火的功效。而且榴莲壳煲鸡汤，味道鲜美清润，是秋天的清补靓汤。榴莲不仅可以跟鸡肉一起煲汤，还可以跟玉米排骨一起炖汤，也可有清热解火的功效。
榴莲壳炖鸽子汤功效
榴莲炖鸽子的功效：清热降火；补血益气，榴莲炖鸽子不但味道鲜美还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用，对于驱寒也有一定的效果；榴莲炖鸽子有健脾的效果，同时可以提高免疫力及护理人体皮肤等。
第一，榴莲壳炖鸽子汤具有滋阴补肾、补气益精的功效。榴莲壳富含多种维生素和矿物质，这些物质可帮助人体增强免疫力、促进新陈代谢、改善身体内部环境。鸽子则是一种高蛋白、低脂肪的食物，在滋补身体方面有很好的功效，经常食用可增强体质。第二，榴莲壳炖鸽子汤具有美容养颜、延缓衰老的功效。
清补益气、滋润养阴。除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤，榴莲果核可以用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。
榴莲壳有什么用
榴莲壳有大量果胶和黄酮提取物，而果胶和黄酮可螯合重金属，开发出来可用于去除功能食品添加剂中的重金属。榴莲壳由纤维素、半纤维素和木质素组成，是上乘的炭吸附剂，还能去除酸性染料，原料和制作成本都很低。榴莲壳能提取果胶，并转化为可降解生物包装材料，以后可能会普及各大商超。
榴莲皮可以用来煲汤、炖肉、泡茶、煮粥、做饼。煲汤：榴莲皮含有丰富的膳食纤维素以及维生素，炖汤十分美味。可以选择半只榴莲壳加一只鸡进行熬汤，再加入适量的核桃和红枣即可。炖肉：首先用刀把榴莲外壳金黄色皮去掉，只留中间白色瓤部分，然后把瘦肉、切下来的榴莲壳和红枣一起放入砂锅中炖煮即可。
榴莲壳回收后可以运用于多种场合。一是制作榴莲壳炭，具有较好的除臭效果，可用于家居或汽车内除臭；二是作为植物肥料，含有大量的有机质可以作为植物的肥料，并且还具备调节土壤结构的作用；三是用于制作纤维板，在建筑行业中运用很广泛，可以作为墙板、地板的材料等。
榴莲壳的气味对蚊虫有一定的驱避作用，所以它可以作为天然的驱蚊剂使用。将几块榴莲壳放置在室内或露天场所，可以有效地驱走蚊虫，让你的生活环境更加干净舒适。 榴莲壳的妙用之三：护发 榴莲壳中含有丰富的维生素和矿物质，可以补充头发所需的营养成分。
榴莲壳可以拿来煲汤、煮水洗澡、合成肥皂。榴莲壳里面的白色部分，可用来煲汤或水煮，具有极强的降火功效。用榴莲壳煲汤，味道十分新鲜可口，而且很清热，除了能降火之外，还能起到补血益气、滋润养阴的作用。
榴莲壳干燥后，可以当作一种天然的肥料。它含有丰富的氮、磷、钾等营养物质，是极好的有机肥料。将它掺杂在土壤里，有助于提高土壤的肥力和水分保持能力，促进作物生长。同时，它的自然降解速度也很快，不会对环境造成污染。 榴莲壳作为天然的防蚊剂 榴莲壳干燥后，还可以当作一种天然的防蚊剂。
榴莲皮可以用来炖汤吗?
1、榴莲皮可以煲汤。榴莲皮煲汤的主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等。而且汤汁味道鲜美清润，营养价值极高。而且使用榴莲壳来煲汤，在广东等地区较为流行。
2、可以的 此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。
3、榴莲皮可以煲汤。榴莲皮需要选择新鲜的、无任何污损和病虫害的榴莲皮。可以在市场或超市购买。购买回来的榴莲皮需要用清水彻底清洗干净，去除表面的污垢和杂质。榴莲皮煲汤时间一般需要持续3-4个小时，这样才能将榴莲皮中的营养成分充分释放出来。煲汤时需要不断地加水，以保持汤的浓稠度和滋味。
4、可以把榴莲皮取出瓤，再拿一只鸡，放入辅料红枣和枸杞，再放入电压力锅炖煮即可，具体步骤如下：所需材料：榴莲壳50克，鸡一只，红枣20克，枸杞2克。榴莲内瓢取出。鸡切成块。冷水下锅焯水鸡肉变色后捞出。将食材倒入电压力锅中选择炖汤模式。
5、榴莲皮可以用来煲汤、炖肉、泡茶、煮粥、做饼。煲汤：榴莲皮含有丰富的膳食纤维素以及维生素，炖汤十分美味。可以选择半只榴莲壳加一只鸡进行熬汤，再加入适量的核桃和红枣即可。
6、榴莲壳是可以煲汤喝的。榴莲壳煲鸡汤就是一道菜品，主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等。味道鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤在广东人看来也是比较特别的一道汤品。
榴莲壳炖鸡的功效与禁忌
1、总结 榴莲壳煲鸡汤是一道南洋地区传统的食谱，具有滋补、养颜、保健等多种功效。但在烹饪和食用过程中，也需要考虑药效、副作用、禁忌症等因素，以免影响健康。因此，建议在食用之前咨询医生或营养师的建议，选择适量和科学的食用方式。
2、榴莲炖鸡的适宜人群和禁忌人群 榴莲炖鸡的适宜人群 榴莲炖鸡具有温中益气、保护心血管、提高免疫力、强身健体的功效，适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、身体虚弱、免疫力差的人群食用。
3、榴莲壳炖鸡的功效与禁忌3 榴莲壳煲鸡汤的功效与作用 榴莲壳煲鸡汤可以起到补肾的作用 榴莲壳和榴莲肉不同，肉是热性的，而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤，可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。汤品味道有微微的榴莲味，估计不是一般人士可以hold住的。
4、榴莲壳炖鸡是一道常见的药膳，主要的功效是健脾补气、补肾壮阳、温暖身体，起到滋补、增强抵抗力的作用。适合用于改善产后体虚、面色萎黄、慢性失血、脑力消耗大的人群。此外，哺乳期妇女适当食用榴莲壳炖鸡还可以促进乳汁分泌，改善身体状态，但是需要注意，适量食用即可，以免增加胃肠负担，还可能造成上火。
5、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩。
6、倒入近满锅的清水。水量离锅边2CM左右，炖制过程中，水量最终会减少1/3。盖锅盖大火烧开转中火煮20分钟，放入八角、大葱、姜片。中小火再煮20分钟。放入另一半的榴莲壳及枸杞。小火煮30分钟。汤炖至比较浓的状态，即可关火。饮用及吃法 榴莲炖鸡汤，味美而鲜，不需要过多的食材加入。
