海带汤的做法
首先我们把海带提前用温水泡上,直至海带泡软不发硬了就差不多了,大概需要30分钟。泡好的海带捞出沥干水分,然后切成长条备用。 再开始准备配料,把西红柿和葱姜洗净,西红柿改刀切小块,葱切小段,姜切丝放在一个碗里备用。 准备两个鸡蛋打入碗中搅散。
做海带绿豆汤需要的食材: 海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法: 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。 盖上高压锅盖,大火煮5分钟。
海带汤是一道简单易做的汤品,将海带与牛肉、葱、蒜等食材一起煮制而成。 首先将海带煮至熟烂备用,再加入煸炒过的牛肉和其他调味料煮沸,最后撒上葱花即可。 这道汤品口感鲜美,营养丰富,是一道适合全家人享用的美食。
将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;水沸放菠菜;煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
海带汤1 做法:将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,老人小孩都爱吃! 准备材料: 排骨、海带、姜、料酒、白醋 做法步骤: 将买来的海带清泡,然后将排骨切段,放到凉水中,大火烧开,罩干净。 凉水烧开后,撇掉浮沫,罩好后的排骨。
朝鲜族海带汤的做法
首先,准备好材料,比如牛肉、海带、胡椒粉等,加入一些豆腐皮,营养会更好。它有很多蛋白质,是一种很健康的东西。然后将海带洗干净,切成丝的形状。再将牛肉洗干净,切成片状,加一些配料。全部切好后,放在一边备用,然后放油进锅里,最好放芝麻油。
朝鲜族妇女在生下孩子后要喝海带汤,认为这样可以祛产后瘀血、下乳汁。食用方法:先把海带泡好洗净,锅里添上清水,然后放入海带,再放上适量的朝鲜族大酱一起煮,海带煮烂后即可食用。如果能加上猪蹄、猪尾骨等一起煮烂后吃,效果更好。
虾皮豆腐白菜海带汤。海带是一种营养价值较高的蔬菜,它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。用海带做的食品已风靡世界。在国外,海带备受青睐。朝鲜妇女把海带作为生育期间的主要滋补品;日本人把它作为健美的主要食品;俄罗斯人把它作为食物构成的重头菜。
将牛肉切大块浸凉水洗净,放进凉水锅里以旺火煮开后,撇去表面飘浮血沫,然后放入酱油及精盐,此时可改微火炖之。另将葱、胡罗卜装一特制小布袋里放入锅中,待牛肉完全炖熟时,捞出放置案板上,等其晾凉时切成小薄片。将牛肉汤稍过滤后放入容器内待用。
韩国海带汤的做法
将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;水沸放菠菜;煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
步骤 干海带提前泡发清水洗几遍。切成长条。牛肉切小片,或者切末。加入生抽,蒜末,胡椒粉拌匀,再到一点香油搅拌均匀腌制15分钟。锅里倒入一点香油烧热。放腌制好的牛肉翻炒至变色。放入海带翻炒。加2碗水,一点生抽转大火烧开,小火约半小时。撇掉表面的一点浮沫。
在韩国是女人生孩子之后吃的!因为可以补血,而且象征着平安。
制法:把海带、黑木耳切丝,猪瘦肉切丝,加水淀粉拌匀,一同下锅,加水煮沸,加湿淀粉、味精、精盐,调匀。药用:随餐食用,用量自愿。说明:补血活血、补充钙质;对骨质疏松症、慢性关节炎、营养不良性水肿有疗效。