花甲怎么去肚子里的屎
可以通过香油盐水浸泡，来回摇晃，焯水等方法来去掉花甲里面的泥沙和屎。\x0d\x0a用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡花甲，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，花甲不爱张嘴。
给花甲去屎的方法：将花甲用盐水浸泡1~2天，通过花甲自身的新陈代谢，排出花甲中的屎。花甲中的屎是花甲肠腺里的未消化完全食物和一些代谢出来的废物，但是花甲的肠腺不能够除去，所以未消化完的食物和代谢废物只能通过模拟花甲的生存环境，让花甲自身来排出。
把买来的花甲放到盆里，倒入清水盆里，使清水盖过花甲。在清水里加入适量的食用盐，放置一段时间。将放置一段时间的花甲里的水倒掉，用清水冲洗。最后把冲洗干净的花甲控干水分，这样花甲就清理干净了。这样就解决了花甲的内脏清理的问题。
可以将花甲用盐水浸泡1-2天，通过花甲自身的新陈代谢，可以基本上排出花甲中的黑屎部分了。其实花甲中的黑屎是花甲肠腺里的未消化完全食物和一些代谢出来的废物，但是花甲的肠腺是不能够除去的，所以未消化完的食物和代谢废物一般只能通过模拟花甲的生存环境，让花甲自身来排出。
操作步骤：将花甲在水中清洗干净外壳，用工具打开两边的壳。在花甲肉中有一块黑色部分就是花甲的肠腺，其中有花甲的代谢废物，也有一定的沙子，用小叉子将此处卡掉（用手摘掉也可以）。摘完内脏的花甲剩下的是有些白中泛黄的颜色的肉。用清水再冲洗一下其余杂质，放在盆中控水即可。
花甲肚子里面的屎其实并不是屎，而是肠腺、海泥或腐殖质的混合物，其中并不含有毒性物质，食用后也不会对人体的健康造成较大的危害，所以可以不需要太过于担心，一般是不需要进行处理的。
花甲怎么做好吃又简单花甲怎么清洗
1、食材：花甲500g、小米辣2-3个、小葱两根、生姜1块、大蒜3瓣、花椒、盐、耗油适量、料酒、生抽、香油适量。清洗花甲。将买来的花甲先用清水冲洗一遍，然后用碗或盆装着，倒入盐水，浸泡大概一个小时左右。这样可以让花甲吐出些许的泥土和其他的脏东西。将花甲焯水。
2、清洗：在清水中放入花甲，撒入一勺食盐，倒入些许香油搅拌均匀后静置半小时。将花甲放入清水中，盖上盒盖后摇晃数下，盐和香油的气味使花甲张开吐出沙子。使劲儿摇晃或者用筷子不断地搅拌花甲，这样会将花甲内的沙子，更加彻底地摇晃出来。
3、我们把花甲放入清水中，加入两勺食盐，搅拌均匀浸泡30分钟，让花甲吐出泥沙。买来的新鲜指甲，最好再挑一遍，挑出开裂和破损的扔掉，剩下的放入清水中，加一勺盐消毒，然后用手不断搅拌，把指甲表面洗干净。再次冲洗后，倒入45摄氏度左右的温水，这样可以打开其外壳吸水。
4、花甲清洗方法步骤 买回的新鲜花甲要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。再次用餐刀，贴着贝壳的底部，将贝肉完全剔除出来。此步骤刀一定要紧贴贝壳的底部，才能剔出完整的贝肉。
5、取一个稍有深度的碗，用锡纸做一个碗的容器备用。花甲洗净用清水没过，撒1勺盐和几滴香油吐沙浸泡2小时。基围虾开背去虾线备用。3根小米椒洗净去蒂切圈，4瓣大蒜切成蒜泥，3片姜切成姜末，1撮小葱切成葱花，四分之一个洋葱切碎。让锡纸碗里底部铺满郫县豆瓣酱，中小火炒出红油。
花甲内脏怎么去除?
用盐水浸泡。可以用盐水将花甲浸泡2-3个小时，这样花甲会吐出很多泥沙。煮花甲。烧锅热水，加点白酒并将花甲倒入其中，煮3分钟左右，让其开口。过凉。将花甲捞出放入凉水中。将内脏挑出。然后将花甲拿起来，用牙签挑出花甲褐色的内脏。再清洗一遍。
把买来的花甲放到盆里，倒入清水盆里，使清水盖过花甲。在清水里加入适量的食用盐，放置一段时间。将放置一段时间的花甲里的水倒掉，用清水冲洗。最后把冲洗干净的花甲控干水分，这样花甲就清理干净了。这样就解决了花甲的内脏清理的问题。
去除花甲内脏的方法 用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡花甲，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，花甲不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时，花甲会吐出很多泥沙。
操作步骤：将花甲在水中清洗干净外壳，用工具打开两边的壳。在花甲肉中有一块黑色部分就是花甲的肠腺，其中有花甲的代谢废物，也有一定的沙子，用小叉子将此处卡掉（用手摘掉也可以）。摘完内脏的花甲剩下的是有些白中泛黄的颜色的肉。用清水再冲洗一下其余杂质，放在盆中控水即可。
去除花甲内脏的方法：用香油盐水浸泡：可以用放了香油和盐的水来泡花甲，水的温度最好是20度，如果直接用自来水，水温低，花甲不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时，花甲会吐出很多泥沙。
