皮皮虾冷水煮还是热水
冷水下锅煮皮皮虾。皮皮虾非常美味，很多人都喜欢吃皮皮虾，有人说，皮皮虾用冷水下锅，有人却坚持应该热水下锅。我做过皮皮虾，我告诉大家煮皮皮虾的时候千万不能热水下锅，否则就容易把皮皮虾的肉煮萎缩了，皮皮虾中的鲜味就没了。
爬子要烧开水再下锅。材料：虾爬子、碘盐、清水。虾爬子入锅放清水加盐侵泡。盐水侵泡半个小时后沥干水份待用。蒸锅加水烧开后再放入虾爬子蒸10分钟左右。十分钟后取出，时间不要太长，太长会导致肉变硬。装入盘中剥开即可食用。
冷水下锅，水开后煮3分钟，时间不要久，否则肉质就太紧了。
皮皮虾是热水煮。原因：热水。原因是热水下锅时虾外表迅速变熟，保护了虾肉里面的维生素，同时此时能够杀灭虾肉里面的酶，若冷水下锅，当酶到达一点条件温度时，会分解部分营养素，另外还会让虾肉变老。
冷水煮即可，最好用料酒煮，做法如下：主料：皮皮虾500克。辅料：花生油2汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、蒜2瓣、细香葱1把、海鲜酱5茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。准备好所用食材，皮皮虾用水冲洗干净。把姜切丝，蒜切大块，香葱切段，叶子和葱白分开。
冷水下锅 煮皮皮虾一定要用冷水下锅，直接用沸水煮容易让肉质萎缩甚至煮没，冷水下锅煮的时间也不易过长，如果用大火煮，3-5分钟为佳。
水煮虾爬子多长时间能煮熟?
1、煮5分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：皮皮虾 230g、姜 10g、料酒 20ml。皮皮虾放到流水下。将触角搓洗干净。放入锅中。加入姜片。加入料酒。开火煮上五分钟。盛出，完成。注意事项：皮皮虾容易熟，煮的时候不要太长时间，不然皮皮虾会老，影响口感。
2、虾爬子煮8分钟即可煮熟。水煮虾爬子的做法：先将虾爬子 姜 盐 葱 大料都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡；大概浸泡20分钟即可，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐；水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。
3、虾爬子煮8分钟即可煮熟。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：皮皮虾230g、姜10g、料酒20ml。把皮皮虾放在流水下。把触须擦干净。添加到锅里，如图所示。添加姜切片，如图所示。加入料酒，如图所示。煮5分钟。填写，完成。
4、虾爬子煮8分钟即可煮熟。爬虾最好的食用方法是可以采用清蒸的方法，清蒸爬虾的做法是最简单的，而且虾类的味道是比较香甜的，我们将虾类处理干净之后，加入适当的蒜蓉以及生姜就可以清蒸爬虾了。爬虾清蒸的时间一般5分钟的时间，而且最好是蒸10分钟，可以让虾类更好的成熟。
5、皮皮虾一般煮8-20分钟左右。煮皮皮虾如果用锅煮，冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，注意不宜用大火煮；但是如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。注意：在煮皮皮虾的过程中水不要加的太多，最好放一些花椒、八角和香料包，少放盐，出锅后可以撒上一些葱。
虾蛄水煮要几分钟?
1、虾爬子煮8分钟即可煮熟。水煮虾爬子的做法：先将虾爬子 姜 盐 葱 大料都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡；大概浸泡20分钟即可，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐；水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。
2、虾蛄水煮要5-10分钟。虾蛄肉质较软，不宜煮太久，否则会影响口感。煮的时候切记要冷水下锅，可根据虾蛄大小不同而适当调整时间。虾蛄别名攋尿虾、螳螂虾、虾爬子、皮皮虾、富贵虾、琵琶虾，口足目海产甲壳动物，全世界约有400种，大部分分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。虾蛄水煮要5-10分钟。
3、虾蛄就是皮皮虾，水煮10-15分钟左右。皮皮虾煮的时间不需要很久，虽然它属于海虾，但是其实和大家平时吃的基围虾，罗氏虾是差不多的，所以煮的时间不需要很长，10~15分钟就可以好煮熟了。
4、虾蛄煮几分钟熟 虾姑煮多久好 一般8-20分钟左右。煮皮皮虾如果用锅煮，冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，注意不宜用大火煮；但是如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。
5、煮皮皮虾时不需要太久的时间，一般水开后放入，大约七八分钟就可以了。煮皮皮虾如果煮的时间太久会让肉变得硬而失去鲜美的味道，所以时间大约七八分钟就可以了。皮皮虾又名虾蛄，虾爬子，被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为撒尿虾。每年的清明前后就是产量最多最肥美的时候。
6、赖尿虾煮15分钟左右。煮赖尿虾，虾身颜色变红即可。虾蛄俗称“濑尿虾”“螳螂虾”“爬虾”“口虾蛄”等，属节肢动物门，甲壳纲，口足目，虾蛄科品种。含有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等营养物质。赖尿虾煮15分钟左右。煮赖尿虾，虾身颜色变红即可。
皮皮虾煮多久
虾蛄水煮要5-10分钟。虾蛄肉质较软，不宜煮太久，否则会影响口感。煮的时候切记要冷水下锅，可根据虾蛄大小不同而适当调整时间。虾蛄别名攋尿虾、螳螂虾、虾爬子、皮皮虾、富贵虾、琵琶虾，口足目海产甲壳动物，全世界约有400种，大部分分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。虾蛄水煮要5-10分钟。
煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同。如使用高压锅，2-3分钟就可以了；如使用一般的煮锅，8-10分钟左右吧，如大火煮，3-5分钟可能就好了，如小火煮，15-20分钟也是有可能的。
一般8-20分钟左右。煮皮皮虾如果用锅煮，冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，注意不宜用大火煮；但是如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。注意：在煮皮皮虾的过程中水不要加的太多，最好放一些花椒、八角和香料包，少放盐，出锅后可以撒上一些葱。
煮5分钟即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：皮皮虾 230g、姜 10g、料酒 20ml。皮皮虾放到流水下。将触角搓洗干净。放入锅中。加入姜片。加入料酒。开火煮上五分钟。盛出，完成。注意事项：皮皮虾容易熟，煮的时候不要太长时间，不然皮皮虾会老，影响口感。
水煮皮皮虾煮多长时间水煮皮皮虾煮多久时间
水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，我国沿海均有生产。
接着把锅里放水煮开。然后把姜丝、八角一并放入锅内，再倒适量料酒和盐，煮5分钟。你想差不多时间到之后，把皮皮虾盛出。你想喜欢吃什么蘸料就准备一下。最后就享受美味吧。
虾爬子用开水煮多长时间：煮5-8分钟即可。煮虾爬子一般建议水烧开之后再下锅，先在锅里放入葱姜、八角、盐等调味料，大火煮开。=水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮5-8分钟就可以了。注意不要煮久了，不然虾肉容易煮老了。
虾爬子煮8分钟左右即可。首先准备食材：虾爬子、姜、盐、葱、八角。水煮虾爬子做法：先将虾爬子、姜、盐、葱、八角都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡。浸泡20分钟后，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐。
-10分钟肯定是要的了；如大火煮，3-5分钟可能就好了；如小火煮，15-20分钟也是有可能的。这里我们格外需要注意的是，煮皮皮虾的时间虽然无法给大家一个确切的数字，但是呢，我们可以肯定的一点是，在水煮开之后，再继续煮3分钟左右，就可以将皮皮虾捞出来了。不过要注意的是要冷水下锅。
虾蛄水煮要几分钟
1、虾爬子煮8分钟即可煮熟。水煮虾爬子的做法：先将虾爬子 姜 盐 葱 大料都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡；大概浸泡20分钟即可，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐；水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。
2、虾蛄就是皮皮虾，水煮10-15分钟左右。皮皮虾煮的时间不需要很久，虽然它属于海虾，但是其实和大家平时吃的基围虾，罗氏虾是差不多的，所以煮的时间不需要很长，10~15分钟就可以好煮熟了。
3、虾蛄水煮要5-10分钟。虾蛄肉质较软，不宜煮太久，否则会影响口感。煮的时候切记要冷水下锅，可根据虾蛄大小不同而适当调整时间。虾蛄别名攋尿虾、螳螂虾、虾爬子、皮皮虾、富贵虾、琵琶虾，口足目海产甲壳动物，全世界约有400种，大部分分布于热带和亚热带的海岸，底栖性。虾蛄水煮要5-10分钟。
4、煮皮皮虾时不需要太久的时间，一般水开后放入，大约七八分钟就可以了。煮皮皮虾如果煮的时间太久会让肉变得硬而失去鲜美的味道，所以时间大约七八分钟就可以了。皮皮虾又名虾蛄，虾爬子，被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为撒尿虾。每年的清明前后就是产量最多最肥美的时候。
5、皮皮虾煮2-10分钟会熟。煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同，如果使用高压锅2-3分钟就能搞定了，如果使用一般的煮锅，8-10分钟肯定是要的了，煮的时间太久会让肉变得硬而失去鲜美的味道。建议皮皮虾熟后，就取出皮皮虾食用，不然久了之后，皮皮虾味道和口感都会大打折扣。
6、虾蛄煮几分钟熟 虾姑煮多久好 一般8-20分钟左右。煮皮皮虾如果用锅煮，冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，注意不宜用大火煮；但是如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。
