高压锅蛋糕怎么做好吃,高压锅蛋糕的家常做法
高压锅 三：做法 给胆底抹薄薄一层油，胆身不抹 提前称好糖粉，一次性加入蛋清中，低速多搅拌会让砂糖充分融化后再快速打。糖粉是分三次加入蛋清。
步骤 准备好低筋面粉、鸡蛋、白砂糖。将鸡蛋打到搅拌盆里，慢慢搅开，加入白砂糖搅打。直到划出的圈不易消失，牙签立着也不会倒。将过筛两边的低筋面粉分两至三次加入，用刮刀画圆般舀起面糊，再倒回去混合，同时将搅拌盆以逆时针方向每次转动1/6圈，每次加入都要等到差不多混合好。
工具/材料 面粉、鸡蛋、糖、醋、温水、电高压锅、碗、筷子、油。准备一个无油无水的碗，将蛋清磕入碗中。蛋黄分离放到另一个碗。蛋清打至稍微起泡后，加三勺白糖，和半勺醋。再继续打蛋清，打到蛋清起硬性泡时，再加入2勺糖，继续打发。
用高压锅做鸡蛋糕窍门
1、高压锅直接放入，普通锅先热水再放蒸屉，小火蒸煮更完美。保鲜膜盖一下，避免水汽入侵，蒸蛋更嫩滑！小秘诀以上就是制作蒸鸡蛋糕的小秘诀。
2、高压锅做鸡蛋糕的方法 食材：鸡蛋2枚、筷子1双、水2倍鸡蛋的量、碘盐1点点、电压力锅1台、陶瓷饭碗1件。把鸡蛋外皮洗净，打开倒入碗内。用筷子顺时针搅拌鸡蛋，不能用手端着隔空打蛋。防止进入空气有气泡。搅拌均匀后加入纯净水。加水有技巧水流不能太大。太大就会出气泡。
3、准备鸡蛋、面粉500g、白砂糖40g、花生油200g、牛奶400g、盐20g。用筷子将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。然后分别放在两个无水的干净的大碗里。将适量的白糖加入到蛋黄中（白糖量根据自己的口味定），搅拌均匀，然后加入半盒牛奶，再搅拌均匀。之后就可以加入面粉了，搅拌成略稠的蛋糊就可以了。
4、首先需要普通的小碗两平碗面；然后向面里加鸡蛋，至少要加两个鸡蛋，加得多当然更好，然后向面里加了一袋牛奶，将面梢做搅拌，这时的搅拌只要将面粉，鸡蛋，牛奶搅拌成面糊就行了。接下来用普通的小勺向面糊里加两平勺糖，最后也是最关键的一步，将面糊搅拌均匀。
5、把无气泡的鸡蛋水溶液放入锅中。请点击输入图片描述 通电---按下蒸米饭按扭。等待着~~~！！请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 等到高压锅上的浮子升起时，立马断电。请点击输入图片描述 4 等锅的浮子落下的时候就可以开锅收获了。美美的鸡蛋糕那个鲜、滑、爽。
我家没有电饭锅,用高压锅做蛋糕可以么
可以哦。送你一个用高压锅做蛋糕的方法：材料：蛋4个，(要新鲜的)牛奶一瓶，色拉油/没有(可用我们常用的调和油) 面粉(可用自发粉，在超市都有卖滴) 白砂糖/ 盐 制作步骤：把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意，一定不要把蛋黄混进蛋清里，否则打发蛋清会失败。
没有打蛋器的可以用5跟筷子，一起打先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打 一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。(随个人喜好可加入果汁)完全搅拌均匀后。
高压锅是厨房里面类似电饭锅的一种锅，但是做东西比电饭锅更加的快，更加的好吃，下面小编为大家介绍如何用高压锅做蛋糕？高压锅炖排骨要多久？如何用高压锅做蛋糕？准备材料：鸡蛋（根据你做的多少自己定）、面粉、白砂糖/盐、花生油、牛奶 方法步骤：步骤1：先准备两个大碗，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
用高压锅制作蛋糕的时间会比我们平时用电饭锅或者是用烤箱制作的时间相对来说会少一点。因为高压锅它的一个工作原理就是高温加热，而且是在一个密闭的空间，它会比所有的其他的一些工具用的时间稍微短一点，所以一般15分钟左右就可以了。
高压锅蛋糕要蒸多久才会熟高压锅做蛋糕的蒸多久
用电压力锅做蛋糕需要25-30分钟.材料：鸡蛋4个，面粉5勺，白砂糖5勺，纯牛奶5勺，白醋2滴，植物油适量。步骤：蛋清和蛋黄分离，器皿要无油无水。蛋清加两滴白醋 加一勺白糖开始打，吵一个方向快速打。起泡加第二勺白糖。泡泡2再多点加第三勺白糖。
用电压力锅做蛋糕需要25-30分钟。材料：鸡蛋4个，面粉5勺，白砂糖5勺，纯牛奶5勺，白醋2滴，植物油适量。步骤：蛋清和蛋黄分离，器皿要无油无水。蛋清加两滴白醋加一勺白糖开始打，吵一个方向快速打。起泡加第二勺白糖。泡泡2再多点加第三勺白糖。打到盆倒扣也不会倒出来，就可以了。
最后，将装有蛋糕糊的碗放入高压锅内，记得在锅中加入适量的水，以形成蒸汽环境。将火调至大火，蒸制大约五分钟即可。这样，一款美味的高压锅蛋糕就完成了。值得注意的是，虽然高压锅法烹饪蛋糕相对简单，但需要技巧和耐心，因为高压锅的温度和时间控制对蛋糕的质地有很大影响。
主料：面粉100g、玉米淀粉25g 辅料：糖100g、鸡蛋4个、牛奶125g、炼乳适量、植物油适量、甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 电压力锅蛋糕的做法步骤：1蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。
高压锅做蛋糕怎样做
高压锅做蛋糕简单方法 一：用料 鸡蛋清100g ，糖50g ，鸡蛋黄 45g，水或牛奶 25g，油 25g，低粉 40g ， 淀粉10g ，白醋或柠檬汁 一两滴 二：工具 高压锅 三：做法 给胆底抹薄薄一层油，胆身不抹 提前称好糖粉，一次性加入蛋清中，低速多搅拌会让砂糖充分融化后再快速打。
工具/材料 面粉、鸡蛋、糖、醋、温水、电高压锅、碗、筷子、油。准备一个无油无水的碗，将蛋清磕入碗中。蛋黄分离放到另一个碗。蛋清打至稍微起泡后，加三勺白糖，和半勺醋。再继续打蛋清，打到蛋清起硬性泡时，再加入2勺糖，继续打发。
个鸡蛋的蛋清蛋黄分开，然后用打蛋器把蛋清打成奶油状。蛋黄+4大勺砂糖+3大勺色拉油搅拌均匀。面粉大概150G过筛后也放进2里，再用打蛋器搅拌，这次不用很长时间，均匀就好。分两次把奶油状的蛋清放到3里搅拌均匀。烤箱预热。把4倒入蛋糕模子里，放进烤箱190C、20分钟。
高压锅可以做蛋糕吗
可以哦。送你一个用高压锅做蛋糕的方法：材料：蛋4个，(要新鲜的)牛奶一瓶，色拉油/没有(可用我们常用的调和油)面粉(可用自发粉，在超市都有卖滴)白砂糖/ 盐 制作步骤：把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意，一定不要把蛋黄混进蛋清里，否则打发蛋清会失败。
高压锅做蛋糕简单方法 一：用料 鸡蛋清100g ，糖50g ，鸡蛋黄 45g，水或牛奶 25g，油 25g，低粉 40g ， 淀粉10g ，白醋或柠檬汁 一两滴 二：工具 高压锅 三：做法 给胆底抹薄薄一层油，胆身不抹 提前称好糖粉，一次性加入蛋清中，低速多搅拌会让砂糖充分融化后再快速打。
传统高压锅能做蛋糕的。传统高压锅做蛋糕方法 食材明细 低筋面粉90g 鸡蛋150g 黄油15g 白砂糖60g 步骤 准备低筋面粉、鸡蛋和白砂糖。将鸡蛋打到搅拌盆里，慢慢搅开，加入白砂糖之后快速搅拌。直到划出的圈不易消失，牙签立着也不会倒。
高压锅可以做蛋糕 高压锅是可以做蛋糕的，首先将鸡蛋蛋清分离，蛋黄加入两勺牛奶和面粉，均匀搅拌，再将蛋清加入两勺糖后打发成奶油状，将蛋清分三次加入到蛋黄浆里，加入过程仍需搅拌，最后将碗用保鲜膜密封，放入加水的高压锅中大火烹制五分钟即可。
传统高压锅能做蛋糕 主料：适量鸡蛋、适量糖、适量牛奶、适量面粉 、适量大豆油。首先需要将蛋清蛋黄分离，蛋黄加入牛奶两勺，油两勺，面粉两勺，搅拌均匀；蛋清加两勺糖打发。蛋清打发到筷子可以插在里面。蛋清分三次加到蛋黄浆里面，然后上下搅拌。
