香椿芽怎么做好吃
香椿凉拌水豆腐 香椿嫩芽克，水豆腐克，精盐适量，味粉适量，胡椒粉适量，香油数滴，生抽少量，小香葱少量。做法：把香椿根部也就是按着树枝的部位，用工具剪去一部分，然后用清水洗净控干水分。
做法1：香椿拌豆腐 食材：香椿100克，嫩豆腐300克，香油1汤匙，盐1茶匙 做法：豆腐，香椿洗净，豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出，香椿也焯烫一下，过青后捞出，接着把香椿切碎，与豆腐一起放入碗里，加下盐，香油拌均匀即可。
香椿炒豆腐。准备食材：香椿1把、老豆腐1块、盐适量、鲜蔬粉少量。豆腐切成小块，放入开水中，加点盐，煮两分钟后捞出控水。不粘锅中放入油把豆腐煎成两面黄，撒一些盐。香椿靠近根部的地方不易熟，我把这部分切出来，先炒变色。
锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟。倒入香椿杆，加盐炒软。再倒入香椿叶略炒即可出锅。做法五：香椿炒饭 香椿头顶部切掉一点，择洗干净后，放锅中焯1分钟水再捞出。将焯过水的香椿芽切切碎。西红柿切十字放热水中3分钟去皮，切切碎；豆干也切碎。
暖春三月,建议多吃香椿,香椿有哪些制作方法呢?
1、香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是最经典的一种吃法，我们将买来的香椿放在盐水当中浸泡5分钟，这样能够充分洗干净里面的杂质。鸡蛋在碗中打散，往里面加入少许料酒、醋、盐调味。锅中烧水，水开之后把香椿放入开水内焯一下，捞出之后过凉。
2、香椿炒鸡蛋：这是最经典的香椿菜肴。首先将香椿用盐水浸泡5分钟以去除杂质。然后将香椿焯熟并过凉水，挤干水分切碎，与打散的鸡蛋、少许料酒、醋和盐混合均匀。热锅加油，倒入混合物炒至熟透即可。 香椿拌豆腐：将豆腐切丁焯水后摆盘。
3、适宜的蔬菜有：韭菜，大蒜，葱，洋葱，山药，菠菜，芹菜，芥菜，莴笋，油菜，香椿芽，胡萝卜，豌豆苗，茄子，菜花，柿子椒，白菜，黑木耳，黄花菜等。3月份吃什么蔬菜——黄瓜 3月份吃什么蔬菜——黄瓜 黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状，都有帮助。
香春有几种吃法?
1、香椿，有几种吃法？乡村。有好几种吃法。香椿。可以做。可以拌着吃。也可以炒鸡蛋吃。可以。拌辣椒吃。等好几种吃法。在我们农村。是这样的。不知道了，城里头是什么？吃。这我就不知道了。反正怎么吃？乡村都很好吃。乡村。
2、香椿的吃法有很多种香酥香椿炸牡蛎香椿炒鸡蛋香椿培根卷香辣香椿酱香椿豆腐泥泡椒香椿粒香椿烙饼香椿鱼椿芽食用广泛，凉拌热炒，鲜食为主，也可以腌制晾干，制作罐头。生食常见有凉拌香椿芽，椿芽拌豆腐，红白相间，色味俱佳，炒菜多是椿芽炒鸡蛋，炒肉丝。
3、香椿拌面，这个也是一个香椿的经典吃法。具体就是香椿焯水捞出过凉水之后，用手稍微抓出挂在香椿上的水分，切成碎末，跟酱油、一丢丢糖、辣椒、蒜拌匀了，把油(猪油为佳)烧热之后滋啦一下淋在香椿上，再和煮好的面拌匀。你喜欢的话还可以拌一勺老干妈，不过这样容易盖过香椿的味道。
香椿怎么做好吃
1、做法1：香椿拌豆腐 食材：香椿100克，嫩豆腐300克，香油1汤匙，盐1茶匙 做法：豆腐，香椿洗净，豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出，香椿也焯烫一下，过青后捞出，接着把香椿切碎，与豆腐一起放入碗里，加下盐，香油拌均匀即可。
2、红香椿可以做香椿炒蛋、香椿拌豆腐、香椿拌腐竹。香椿炒蛋。食材：香椿1把、鸡蛋2个、盐适量。将香椿清洗干净。然后放入沸水锅中，焯煮1分钟左右，然后取出过凉水。鸡蛋磕入碗中，下入切碎的香椿，调入适量盐，搅拌均匀即可。香椿炒蛋 食材：香椿1把、鸡蛋2个、盐适量。
3、焯烫香椿。香椿拌豆干的做法图解3另起锅，焯烫豆腐干。香椿拌豆干的做法图解4豆腐干切成小粒。香椿拌豆干的做法图解5炒锅中放油，小火炸酥花生米。香椿拌豆干的做法图解6将焯好的香椿切小段。香椿拌豆干的做法图解7取一只碗放上炸好的花生米、豆腐干、香椿加香油、盐、白糖搅拌均匀。
4、椿菜拌豆腐 这是一道清爽的凉菜，适合春季食用。将椿菜洗净切碎，豆腐切成小块用开水焯一下去腥。将椿菜和豆腐放入碗中，加入适量的盐、醋、香油、蒜末等调料拌匀即可。这道菜简单易做，口感清新，非常适合春天食用。
5、香椿怎么做好吃又简单的做法有以下四种：香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色，这道菜的做法也非常简单，首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净，然后烧一锅开水将菜焯一下，捞出后晾凉，切末备用。然后打三个鸡蛋进碗里，将盐、料酒和切成末的香椿也倒进去，将鸡蛋打匀。
6、锅里放水烧开，下入香椿叶焯水，捞出过凉水，挤干水分备用。炒锅里倒适量食用油烧热，码入腊肠片，将腊肠煎熟盛出备用。锅里继续倒油烧热，下入蒜片、小米椒炒香，下入豆腐干，加入红烧酱油翻炒均匀。放入香椿叶翻炒均匀，放少许盐，翻炒入味。
