新鲜的核桃怎么放才能放时间长呢?
1、新鲜核桃保存得最好方法是放冰箱。并且长期保存是不可能的，最长也只能保存一个月左右。要想把新鲜核桃保鲜，可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。这样差不多可以存放一个月。
2、保持生核桃的最好的方法，用塑料袋把鲜核桃装起来，但是一定注意好塑料袋等密封住，不能有漏气的地方，但是在往塑料袋里面放的时候，千万不要有水分遗失掉在袋子里面，这样保存的期限会时间长一些。
3、冷藏：如果你有比较多的核桃需要储存，可以将其放入冰箱中保存。将核桃装入密封袋中，然后放到冰箱的冷冻室中，可以让核桃保持新鲜更长时间。不过需要注意，冷藏过久的核桃可能会变慢、营养损失较大，所以可以酌情根据实际情况进行调整。
新鲜的核桃(湿核桃)怎么保持得更久!
湿核桃的保存：削皮后放冰箱保存 如果想保持核桃的新鲜，在保存的时候，需要把核桃表面的青皮用刀削掉，然后把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天，之后装入可以密封的保鲜袋，密封好后放到冰箱的冷藏室保存，这样保存可以让核桃保存几个月不变质，而且取出食用时，核桃果肉依然新鲜。
干藏：藏：将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，晾至坚果的隔膜一折即断、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时，便可贮藏。湿藏：在地势高燥、排水良好、前阴避风处挖一条深1米、宽1—5米、长随，贮藏量而定的沟。需要剥皮，不需要煮。
湿核桃保存方法如下：可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了。
新鲜核桃的保存办法：将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，晾至坚果的隔膜一折即断；种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时，便可贮藏；将干燥的核桃装在麻袋中，放在通风、阴凉、光线不直接照射到房内；贮藏期间要防止鼠害、霉烂和发热等现象的发生。核桃是有保质期的。
夏天核桃怎么保存不会坏
1、用盐防潮：用盐来防止干果潮，盐有吸潮作用，放入30-40g的盐，封存起来即可，吃时取出，放水冲一冲即可。保鲜膜防潮：用保鲜膜与防潮纸来防止干果受潮的，用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层，可以防止水分更深一步进步干果内部。
2、用盐防潮：用盐来防止干果潮，因为盐有吸潮的作用，可以有效阻止水分进入干果的。保鲜膜防潮：用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层，可以防止水分更深一步进步干果内部。只需将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中，再放入核桃，盖上盖即可。
3、要想知道核桃仁怎么保存不会坏，其中最好的方法就是湿藏。在一个干燥的，排水性好的土地中，挖出一米长宽的洞，然后用干净的纱布放在地面，然后再把核桃仁放进去，再铺盖一层纱布。然后再核桃仁每隔5cm放一根细管，以通气之用。
